Je suis allé au restaurant préféré de Rihanna et j’ai commandé ses pâtes habituelles

Je suis allé à Giorgio Baldi un vendredi soir et j’ai été immédiatement surpris par l’intimité et le romantisme du restaurant.

J’ai visité ma part de points chauds de célébrités à Los Angeles, comme Catch ou Boa Steakhouse, et je m’attendais à ce que Giorgio Baldi ait des foules similaires, des décorations extravagantes et le signe parfait pour une photo Instagram.

Mais Giorgio Baldi n’est pas ce genre d’endroit, même s’il est populaire auprès des célébrités depuis son ouverture en 1990.

« Nous ne promouvons pas cet environnement. Les gens pensent que nous le faisons, mais nous ne le faisons pas », a déclaré Baldi au Times. « J’ai fait asseoir des gens — des gens costauds — à des tables vraiment merdiques, mais je me suis dit : « OK, je ne sais pas qui tu es ! Peu importe. » »

Vous pouvez à peine voir le panneau avant de Giorgio Baldi, qui est juste un subtil « gb » écrit au-dessus de la porte. Et tandis que la cour arrière est animée et lumineuse, la salle à manger est petite et baignée de lumière tamisée. Sa décoration principale est les murs turquoises, et il y a une bande sonore grésillante de viande frappant des poêles chaudes dans la cuisine ouverte.