Guide de la technologie et de l’innovation éleveur de chameaux légalement aveugle
Combattre des chameaux sauvages dans un pays d’Australie-Occidentale est loin d’une petite ville d’Allemagne pour un producteur laitier différent.
Le Dr Max Bergmann vit à Morangup, près de Toodyay, avec sa femme et sa jeune famille apprivoisant des chameaux sauvages pour sa laiterie de chameaux.
Avec seulement 2 à 3 % de vision, cet agriculteur, paralympien et chercheur légalement aveugle utilise l’innovation et la technologie pour diriger son entreprise.
Après avoir étudié un doctorat en physiologie végétale, le Dr Bergmann s’est lancé dans une vie sur la terre.
« J’ai toujours fait ce que j’aime… y compris les chameaux maintenant », a-t-il déclaré.
« J’aime vraiment l’agriculture et j’adore conduire le tracteur.
« Ce n’est pas parce que je suis malvoyant que vous ne pouvez pas le faire. Il existe des moyens de contourner cela et la technologie est absolument incroyable. »
Le Dr Bergmann a reçu un diagnostic de rétinite pigmentaire à l’âge de 8 ans et sa vue a dégénéré depuis.
« J’ai un angle mort au centre de mon œil et il ne me reste plus qu’une vision périphérique », a-t-il déclaré.
Le Dr Bergmann s’approvisionne en chameaux sauvages dans l’outback du centre de l’Australie et les entraîne à être traites dans sa laiterie mobile.
La plupart du lait est utilisé dans une gamme de produits de soins de la peau ainsi que de la poudre lyophilisée et une partie pour la consommation.
Le Dr Bergmann a déclaré qu’on lui demandait souvent comment il travaillait avec les chameaux.
Il a dit que cela nécessite de la planification, de la structure et de la confiance.
« Je pense que les chameaux se connectent définitivement à moi différemment d’une personne voyante », a-t-il déclaré.
« Je leur fais juste confiance. Je pense que j’ai cette confiance interne et je n’ai pas peur. Et je pense qu’ils sentent que je ne pourrais peut-être pas voir correctement, mais parce que ma posture, tout mon mouvement autour d’eux est assez rassurant, je devinez, et je n’ai jamais eu de vrai problème. »
Le Dr Bergmann a déclaré qu’il utilisait la technologie disponible ainsi que la mémorisation des mouvements autour du système de traite mobile.
« Exactement trois pas vers la gauche, un pas en avant et puis tu touches cette corde, tu fais ça, c’est juste pour s’y habituer », a-t-il déclaré.
« Évidemment ce que je n’aime pas si les choses ne sont pas au bon endroit, alors tout d’un coup j’ai l’air d’une personne aveugle. »
Il a également mis en place des systèmes pour l’aider à naviguer dans la propriété.
« Nous avons mis de grands panneaux bleus corflute blancs sur toutes nos clôtures et je les ai placés de manière stratégique », a-t-il déclaré.
Il a fait installer un système de contrôle de direction automatique GPS dans le tracteur pour naviguer dans la ferme.
« Quand vous êtes sur les plus grosses machines et que nous faisons le recadrage, vous avez la technologie GPS que vous connaissez, vous pouvez littéralement mettre un singe là-bas ces jours-ci, il vous suffit d’appuyer sur un bouton et le tracteur est parfaitement droit », a-t-il déclaré. mentionné.
« Je dis toujours que c’est le bon moment pour être aveugle à cause de la technologie.
« J’ai fait mon doctorat sur un ordinateur doté d’un lecteur d’écran, vous savez, la technologie est tout simplement fantastique. »
Parfois, cependant, les idées simples sont les meilleures.
Le Dr Bergmann a déclaré que la conception de la première laiterie mobile de chameaux d’Australie nécessitait une réflexion innovante.
« Je suis aveugle, légalement aveugle, c’est assez difficile pour moi de proposer des plans et des dessins, alors quand nous avons conçu ce système, j’ai dû l’imaginer », a-t-il déclaré.
« J’ai cette vision comme si j’étais toujours ‘Je suis un gars aveugle, mais j’ai une vision’ donc j’ai dû trouver tout le système, comment ça marche et comment je l’ai fait c’était en jouant avec mes enfants.
« Nous avons utilisé des Legos, et nous avons en quelque sorte mis en place les cours et le système de traite et avons parcouru les différents scénarios encore et encore. »
Conduire pour la durabilité
Le Dr Bergmann a déclaré que la plate-forme de traite mobile est née d’un désir d’être plus durable.
« Nous avons créé un système décentralisé, donc plutôt que d’amener les vaches à la laiterie, nous essayons maintenant d’amener la laiterie aux vaches », a-t-il déclaré.
« C’est cette innovation qui permet aux chameaux de rester au pâturage cent pour cent du temps.
Le Dr Bergmann a un lien spécial avec ses chameaux et a déclaré qu’ils avaient injustement acquis la réputation d’être des cracheurs de mauvaise humeur.
« Je les appelle toujours les gentils géants parce qu’ils sont si chaleureux », a-t-il déclaré.
« Ce ne sont pas des animaux volants, ils sont donc assez différents des chevaux ou des vaches.
« Toute la psychologie ressemble plus à un chien, alors c’est comme imaginer si vous aimez les chiens et que vous en avez des centaines. »
« Ils viennent vers vous et certains d’entre eux, vous savez, si vous avez un vrai partenaire, ils viennent et
câlin… et c’est juste génial d’être avec eux. »
Alors que la gestion quotidienne d’un élevage de chameaux est mouvementée, Max trouve sa motivation et sa détermination à continuer chaque jour dans les enclos.
« Si votre chameau préféré s’approche et pose sa tête sur votre épaule, vous fermez simplement les yeux pendant un instant, c’est juste cette magie qu’ils sont si calmes… qui se transfèrent en vous. Cela me donne le sentiment que vous êtes faire la bonne chose. Continuez simplement à faire ce que vous faites. «
Chris Kerr est lauréat de la bourse ABC Regional Storyteller Scholarship, une initiative de partenariat avec la Journée internationale des personnes handicapées.