DVIDS – News – Comprendre les traditions populaires de Noël allemandes

Au fil des générations, les Allemands ont formé de nombreuses traditions et coutumes populaires de Noël, qui sont devenues bien connues dans le monde entier. Ayant grandi en Allemagne, j’ai pris ces traditions pour acquises, car elles ont toujours fait partie de ma vie. Cependant, lorsque j’ai commencé à travailler pour l’armée américaine et que mes collègues américains ont commencé à poser des questions sur les traditions allemandes, j’ai regardé de plus près derrière elles. Voici ce que j’ai trouvé et partagé avec eux et j’espère que cela rendra leur et votre temps de Noël en Allemagne un peu plus joyeux.

Même si l’événement de Noël chrétien trouve son origine dans la naissance de Jésus, certaines coutumes remontent à des traditions hivernales plus anciennes, qui incluent des éléments de feu et de lumière. Cependant, comme toute coutume, les traditions de Noël varient d’une région à l’autre et d’un pays à l’autre et sont sujettes à des changements constants.

Marchés de Noël

L’Allemagne est bien connue pour commencer sa saison des vacances avec les marchés de l’Avent et les marchés de Noël. Celles-ci ont lieu dans de nombreuses villes et villages du pays, généralement entre fin novembre et fin décembre. À la fin du Moyen Âge, ces marchés étaient pour la plupart des foires d’une journée où l’on pouvait acheter de la viande et des produits fins en prévision de l’hiver. Plus tard, des artisans, tels que des vanniers et des fabricants de jouets, ont ajouté à la gamme de produits. Des friandises sucrées telles que des châtaignes grillées ou d’autres noix ont également été proposées. Aujourd’hui, les marchés de Noël les plus célèbres d’Allemagne sont le Nürnberger Christkindlesmark et le Dresdener Christkindlmarkt.

Biscuits de Noël

Dans de nombreuses familles allemandes, la cuisson des biscuits de Noël est une tradition très appréciée pendant le temps de l’Avent. Même les anciens Celtes cuisaient un pain sacrificiel de farine et de miel, qu’ils suspendaient à des ficelles pendant le solstice d’hiver afin de se protéger des démons.

Calendrier de l’Avent

Comme le temps jusqu’à Noël peut sembler très long, le traditionnel „Adventskalender“ (calendrier de l’Avent) fait partie des coutumes de Noël au temps de l’Avent depuis le 19ème siècle. Le calendrier est commun sous diverses formes, mais montre généralement les jours restants jusqu’à Noël. Dans les pays germanophones, les enfants en particulier ont un calendrier de l’Avent. Cependant, il y a aussi ceux qui sont plus conçus pour les adultes. Les calendriers imprimés avec des symboles et des images de Noël sont largement connus. Chaque jour, une petite porte peut s’ouvrir sur le calendrier, révélant une nouvelle image, un morceau de chocolat ou d’autres douceurs. De même, des calendriers faits maison avec de petits jouets ou des bonbons sont également utilisés.

Saint-Nicolas

Le 6 décembre, les enfants allemands reçoivent un cadeau spécial pendant la longue attente jusqu’à Noël. On dit que saint Nicolas apporte de petits cadeaux à ceux qui ont été bons et se sont bien comportés pendant l’année. Par conséquent, les enfants mettent leurs bottes devant la porte dans la nuit entre le 5 et le 6 décembre. Si Saint-Nicolas voit que l’enfant s’est bien comporté pendant l’année, il met des petits cadeaux, des noix, des oranges et des bonbons dans les bottes. . Cependant, si l’enfant ne s’est pas bien comporté, il met un morceau de charbon dans la botte. Contrairement à la croyance populaire, Saint-Nicolas n’est pas la même personne que le Père Noël. Saint-Nicolas était un évêque au troisième siècle. Il est accompagné d’une autre figure célèbre du nom de Knecht Ruprecht, qui est le compagnon de saint Nicolas dans la livraison des cadeaux.

David Bruce, professeur de technologie appliquée au collège de Wiesbaden, et sa famille vivent en Allemagne depuis maintenant 16 ans dans un petit village des montagnes du Taunus. Leurs trois fils, Liam, Finnegan et Jack, jouent chaque année St. Nikolaus et ses assistants pour les enfants du village.

« C’est une grande tradition, à laquelle nous sommes heureux de faire partie », a déclaré Liam, qui a joué Knecht Ruprecht cette année. Son jeune frère Finnegan adore l’interaction avec les enfants. « Certains sont un peu timides et d’autres très bavards. D’autres jouent même une chanson sur un instrument ou racontent un poème. C’est formidable de faire partie d’une telle tradition. Cela rapproche les gens, surtout pendant la couronne. « 

Couronne de l’Avent

Une autre façon de compter les week-ends jusqu’à Noël est l’utilisation d’une « Adventskranz » (couronne de l’Avent). Une telle couronne décore de nombreuses maisons allemandes pendant l’Avent. Selon le diffuseur allemand WDR (Westdeutscher Rundfunk), la coutume remonte au XIXe siècle, où une roue de chariot était décorée de 24 bougies pour chaque jour avant Noël et de quatre bougies plus grandes pour marquer les quatre dimanches avant Noël. Aujourd’hui, la couronne de l’Avent se compose d’une épaisse couronne de feuilles de sapin et de quatre bougies pour la décoration. Chaque dimanche, une bougie supplémentaire est allumée.

la veille de Noël

Les Allemands célèbrent Noël le 24 décembre. En règle générale, le matin de ce jour, le sapin de Noël est installé dans le salon avec toute la famille aidant à le décorer. Cependant, lorsque ce jour tombe un jour ouvrable, les magasins sont ouverts jusqu’à midi ou un peu plus tard et sont très fréquentés car les gens achètent leurs cadeaux de dernière minute ou de la nourriture pour le repas de fête. En fin d’après-midi ou en début de soirée, les membres de la famille se réunissent. Certains cultivent des traditions comme aller à l’église, chanter ou faire de la musique ensemble avant l’échange de cadeaux. Certains maintiennent même la tradition selon laquelle les enfants ne peuvent pas entrer dans le salon avant d’entendre une petite cloche sonner. C’est le signe que le « Christkind » a livré les cadeaux. Une fois que les enfants entrent dans la salle, ils sont autorisés à ouvrir leurs cadeaux qu’ils ont si patiemment attendus toute l’année.

Un objet que l’on peut généralement trouver sous le sapin de Noël est une crèche. Cet ensemble traditionnel de figurines en bois symbolise la naissance de Jésus dans la petite étable de Bethléem. Cette tradition remonte même au Moyen Âge.

De nombreux Allemands mangent un repas simple la veille de Noël pour marquer la saison du jeûne, qui commence le jour de la Saint-Martin et se termine le 24 décembre. Après cela, certaines familles se sont de nouveau rendues à l’église pour célébrer la « Christmette », la célébration de la nuit sainte entre le 24 et le 25 décembre.

le jour de Noël

Le lendemain, le 25 décembre, ainsi que le 26 décembre, est un jour férié en Allemagne. Traditionnellement, les gens rendent visite à leur famille élargie. Le jour de Noël, de nombreuses personnes profitent d’un somptueux festin sur une table décorée de façon festive. Un repas de Noël traditionnel est l’oie rôtie avec des boulettes de pommes de terre et du chou rouge.

Les douze jours après Noël

Selon l’agence de presse publique Deutsche Welle, les douze jours entre Noël et le 6 janvier se terminent par « Epiphany Eve », au cours de laquelle on pense que de gros démons poilus erraient dans le pays. Une superstition populaire suggère qu’il est malchanceux de laisser la décoration de Noël au-delà de cette heure. Pour effrayer les démons, les gens utilisent de l’encens qu’ils répandent dans leurs maisons, signifiant la purification pour la nouvelle année.

La période autour de Noël est pleine de traditions et la liste pourrait s’allonger encore et encore.

De nombreuses coutumes allemandes ont même été adoptées par d’autres pays du monde et elles ne cessent de changer au fur et à mesure qu’elles sont transmises de génération en génération. Néanmoins, ils sont un rappel des choses qui rassemblent les gens autour de croyances et de coutumes communes à partager pendant cette période festive.

Frohe Weihnachten – Joyeux Noël.