DSM acquiert une société brésilienne de technologie de nutrition animale
Basée à Belo-Horizonte, Prodap combine des services de nutrition, de conseil et de technologie pour optimiser les opérations d’élevage de ruminants, a déclaré DSM.
«Grâce à son portefeuille de solutions numériques, il collecte des données et développe des informations en temps réel, qui sont ensuite traduites en solutions nutritionnelles sur mesure pour les clients, avec un support à distance ou en personne fourni par ses consultants expérimentés. Prodap a des opérations dans les États du Mato Grosso et du Minas Gerais et emploie 330 employés, desservant plus de 5 000 fermes à travers le Brésil avec des taux de fidélité impressionnants.
DSM a déclaré que Prodap complétera ses connaissances approfondies en nutrition animale et ses capacités de conseil avec sa vaste expérience de conseil, facilitant un niveau encore plus élevé d’expérience client.
De plus, en soutenant une agriculture plus efficace, l’acquisition contribue à l’engagement de DSM à permettre une réduction à deux chiffres des émissions du bétail à la ferme d’ici 2030 dans le cadre de ses engagements en matière de système alimentaire pour 2021, a-t-il déclaré.
La transaction, qui reste soumise aux conditions habituelles, devrait être finalisée en 2022.
Cet accord brésilien fait suite à l’annonce la semaine dernière de la fusion de DSM avec Firmenich. Du côté de la nutrition et de la santé animales, DSM a déclaré que les entreprises combinées continueront de se concentrer sur des solutions axées sur la science et la technologie spécialisées pour répondre à la demande toujours croissante de protéines tout en atténuant la pression sur les ressources naturelles limitées de la planète.
L’agriculture de précision se développe rapidement, tirée par la demande croissante de durabilité, d’efficacité, de traçabilité et de bien-être animal dans les systèmes alimentaires sous pression pour fournir à la population mondiale croissante des protéines animales, a déclaré DSM.
Les solutions de nutrition de précision existantes de la société néerlandaise pour la nutrition et la santé animales comprennent Verax, un système intégré de gestion des animaux qui exploite les données pour fournir une meilleure compréhension de la santé, de la productivité et du bien-être des animaux, et Sustell, un service de durabilité intelligent conçu pour améliorer la durabilité environnementale de la production de protéines animales.
David Nickell, vice-président, durabilité et solutions commerciales, DSM nutrition et santé animales, a parlé à FeedNavigator de la tendance de l’analyse du cycle de vie (ACV) dans l’agriculture et de la manière dont Sustell s’y rattache au VIV Europe 2022 à Utrecht la semaine dernière.
Regardez l’interview dans la vidéo ci-dessus.
« Tout est une question d’expérience utilisateur. Nous prenons un processus complexe et le rendons plus intuitif. Sustell fournit l’empreinte environnementale complète, elle comprend 19 variables environnementales différentes. Il apporte une vue holistique, permettant à une entreprise de comparer et de contraster entre les fermes, et d’exécuter des scénarios « et si ». C’est très rapide en termes de retour d’expérience, et il y a une interface technique et une interface métier.
Une entreprise de 2 000 fermes, par exemple, peut utiliser Sustell pour voir comment chacune de ses fermes se classe, a poursuivi Nickell, lui donnant la pleine propriété de son empreinte, sachant quelles fermes fonctionnent mieux que d’autres, en termes de paramètres environnementaux. « Vous pouvez appliquer les meilleures pratiques des batteries de serveurs les plus performantes à d’autres batteries de serveurs. Vous pouvez définir des repères. Cela vous permet de vraiment interroger votre entreprise.
Certains acteurs du secteur de la production laitière sont bien avancés en termes d’utilisation de mesures de durabilité, car le secteur s’y est beaucoup concentré, mais les grandes entreprises de poulets de chair, qui sont également très surveillées, travaillent dans ce domaine depuis un certain temps. , a déclaré Nickell. « Les gens commencent à se rendre compte que pour faire cela correctement, cela nécessite un investissement, une expertise et une compréhension importants.
L’industrie doit d’abord mesurer pour comprendre ce qui doit changer, et les détaillants influencent le reste de la chaîne d’approvisionnement en termes de suivi de l’empreinte environnementale, a-t-il ajouté.
Un nombre important de détaillants ont signé des objectifs basés sur la science et ont défini leurs objectifs de portée 3, ils doivent donc réduire d’année en année, et 90 % des émissions de carbone d’un détaillant sont en amont, à la ferme, avec la nutrition une grande partie de ça. « Environ 50 à 80 % de cette empreinte sur la ferme est liée à la nutrition. Une bonne partie de cela correspond aux matières premières entrant dans l’alimentation.
S’il est important de surveiller et de réduire les émissions de GES dans la production animale pour respecter les engagements collectifs conformément à l’Accord de Paris, il existe de nombreuses autres variables environnementales qui revêtent une importance considérable, a-t-il déclaré. Il s’agit notamment de la pollution par l’azote et le phosphore, la qualité des sols, l’utilisation des ressources en eau, l’utilisation des terres et les impacts sur la biodiversité.
Les investisseurs se concentrent également de plus en plus sur le risque et le rendement de la production animale et les compagnies d’assurance regardent désormais le risque lié au climat dans leurs livres : «Tout se résume à la mesure », a ajouté le responsable du développement durable de DSM.
[affimax]