Date, histoire et avantages pour la santé du chocolat
La Journée mondiale du chocolat est célébrée le 7 juillet. (Représentationnelle)
Il est difficile de vivre sans chocolats. Ce délice sucré est resté le préféré de tous depuis l’enfance. Les chocolats sont irrésistibles et occupent une place importante dans nos vies. Ainsi, pour célébrer son existence, la Journée mondiale du chocolat est célébrée le 7 juillet.
Histoire du chocolat :
Il est difficile de retracer l’origine exacte des chocolats, mais les chercheurs pensent qu’ils ont une histoire d’environ 2 000 ans, voire plus. Le mot «chocolat» provient du mot aztèque «xocoatl», qui désigne des boissons amères brassées à partir de fèves de cacao. Dans l’ancienne Méso-Amérique, qui est l’actuel Mexique, les gens percevaient les fèves de cacao comme «la nourriture des dieux».
Voici quelques-uns des bienfaits du chocolat pour la santé :
Réduit le stress : Le chocolat vous aide à réduire le stress. Il aide le corps à faire baisser le niveau de cortisol, l’hormone du stress. De plus, le chocolat a la capacité de rendre heureux en libérant des endorphines dans le corps.
Réduit le risque de maladie cardiaque : On pense que la consommation de chocolat noir réduit le risque de maladies cardiaques. La plupart des chocolats noirs contiennent des flavonoïdes qui aident à maintenir la santé cardiaque. Il prévient également le problème de l’hypertension artérielle chez les adultes.
Gestion du poids: Bien que nous pensons que consommer des chocolats signifie ajouter plus de calories qui conduisent finalement à un gain de poids, c’est en fait le contraire. Le chocolat noir peut aider à perdre du poids grâce à plusieurs mécanismes, comme la réduction de l’appétit et de la sensation de faim.
Santé de la peau : Beaucoup ne le sauraient pas, mais le chocolat noir donne à votre peau une apparence fraîche et jeune s’il est consommé en quantité limitée.
Les chocolats sont riches en antioxydants : On pense que le chocolat noir est chargé d’antioxydants, qui sont bénéfiques pour le corps.
Le chocolat noir est bon pour le corps et vous devez de préférence ne le savourer que si vous voulez en récolter les bienfaits pour la santé. Cependant, rappelez-vous la règle de modération. N’abusez pas des chocolats.
Bonne journée mondiale du chocolat !