Changement climatique : une nouvelle approche est nécessaire pour évaluer l’impact de la santé animale sur les émissions
Les maladies affectant les animaux – ainsi que leur durée de vie et leur degré de productivité – ont un impact significatif sur les émissions. Cependant, aucune méthode standardisée n’existe actuellement pour mesurer les progrès afin que l’amélioration de la santé animale puisse être incluse dans les engagements climatiques nationaux.
Les partenaires plaident pour des investissements plus importants pour établir des systèmes de mesure, de rapport et de vérification (MRV).
« Ce rapport marque une percée dans la mise en évidence de l’importance de la santé animale et guider les pays vers une approche beaucoup plus granulaire dans l’évaluation de son rôle et de la manière dont il doit être intégrés dans les engagements nationaux pour aider à atténuer la crise climatique», a déclaré Maria Helena Semedo, Directrice générale adjointe de la FAO.
La santé animale vitale
L’agence des Nations Unies a publié le rapport aux côtés de Global Dairy Platform, qui promeut une production alimentaire responsable, et de l’Alliance mondiale de recherche sur les gaz à effet de serre agricoles.
La FAO considère que la santé animale est vitale pour une production animale durable. Non seulement les produits animaux sont une source d’aliments de haute qualité, mais ils sont également une source de revenus pour de nombreux petits agriculteurs et propriétaires d’animaux, contribuant de manière significative aux moyens de subsistance et à l’économie de nombreux pays en développement.
Le secteur de l’élevage fournit une nutrition et des moyens de subsistance vitaux à plus d’un milliard de personnes dans le monde, a déclaré Donald Moore, directeur exécutif de Global Dairy Platform.
Combler les lacunes critiques
Le rapport décrit comment les gouvernements et l’industrie peuvent travailler ensemble sur des solutions climatiques et fait partie d’une initiative du secteur laitier mondial visant à réduire les émissions au cours des 30 prochaines années.
« Bien que ce rapport clairement démontre la possibilité pour l’amélioration de la santé animale de contribuer à l’atténuation du changement climatique, il souligne également la nécessité de combler les lacunes critiques en matière de données et renforcer les capacités dans les pays à revenu faible et intermédiaire, en particulier », a déclaré M. Moore.
Le rapport montre comment les pays peuvent développer un système MRV au niveau national, en utilisant des méthodologies détaillées développées par le Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (GIEC).
Gestion du fumier
Une approche, connue sous le nom de niveau 1, permet uniquement d’estimer les émissions par animal avec des moyennes régionales, tandis que le niveau 2 examine des systèmes de production locaux spécifiques.
Les données sur les aliments pour différentes catégories d’animaux et les systèmes de gestion du fumier sont également essentiels car ils ont une forte influence sur les facteurs d’émission.
Les recommandations contenues dans le rapport comprennent établir un système de collecte et de maintenance des données, tandis que la capacité des gouvernements et des partenaires devrait être renforcée dans le calcul des émissions et la comptabilisation de l’impact tout au long de la chaîne de valeur.
©FAO/Marco Longari
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