Berry large : un fermier israélien cultive la fraise la plus lourde du monde | Israël


Un fermier israélien a cultivé la fraise la plus lourde du monde, selon Guinness World Records.

À 289 g, la fraise pesait environ cinq fois le poids moyen d’une baie ordinaire de la variété locale Ilan, a déclaré Nir Dai, chercheur à l’Institut Volcani d’Israël, où la souche a été développée.

La fraise géante de Chahi Ariel comparée à une fraise de taille normale.
La fraise géante de Chahi Ariel comparée à une fraise de taille normale. Photographie : Ariel Schalit/AP

La fraise mesurait 18 cm (7 pouces) de long et 34 cm (13 pouces) de circonférence, selon l’entrée en ligne de Guinness.

Chahi Ariel espérait qu’il était sur un gagnant quand il a vu à quel point les fruits poussaient dans sa ferme familiale l’année dernière. Il a attendu la confirmation qu’il s’agissait d’un record tout en gardant la fraise géante au congélateur comme preuve.

« Quand nous avons entendu, c’était une sensation incroyable. J’ai sauté dans la voiture, j’ai ri et chanté », a déclaré Ariel, affichant fièrement son certificat sur un ordinateur portable. « Nous attendions cela depuis longtemps. »

Le temps exceptionnellement froid au début de 2021 a ralenti le processus de maturation de la fraise, lui permettant de continuer à prendre du poids, selon le site Web du livre des records.

Le précédent record était détenu par un agriculteur japonais qui avait découvert une fraise de 250g dans sa récolte en 2015.

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