Aramark accueille de nouveau les fans aux événements sportifs

CRÊME PHILADELPHIA–(FIL D’AFFAIRES) – Alors que les équipes sportives professionnelles commencent à accueillir de nouveau les fans, avoir des fans dans les gradins pour la journée d’ouverture de la MLB de cette saison prendra un sens supplémentaire pour le passe-temps américain. Qu’il s’agisse d’un stade de baseball, d’un stade ou d’une arène, Aramark (NYSE: ARMK), le principal partenaire en matière d’alimentation et de boissons des équipes sportives des ligues majeures, respecte et dépasse les normes de sécurité et d’hygiène requises dans l’environnement actuel, tout en améliorant l’expérience culinaire globale du gameday. , avec des solutions nouvelles et éprouvées.

Grâce à son pipeline d’innovation, Aramark a été à l’avant-garde de l’introduction progressive de systèmes de pointe axés sur les données stratégiques pour améliorer l’expérience des aliments et des boissons. En conséquence, la nature collaborative des équipes de science des données et de conception et développement d’Aramark a facilité le pivotement et la mise en œuvre de solutions testées pour s’adapter à la nouvelle norme.

«Comme tous les fans de baseball, nous sommes ravis pour le premier lancer de la saison 2021. Bien qu’assister à des matchs en personne puisse sembler et se sentir un peu différent cette année, le retour des fans aux événements sportifs représente une étape importante et nous sommes impatients de les servir, une fois de plus », a déclaré Alison Birdwell, présidente et chef de la direction d’Aramark’s Sports & Division du divertissement. «La santé et la sécurité de nos employés et de tous ceux que nous servons sont notre priorité absolue et nous travaillons en étroite collaboration avec nos partenaires pour adapter les opérations et améliorer les modèles de service afin de contribuer à protéger la préparation, la livraison et le service des aliments.»

Solutions innovantes pour un service sans friction et sans contact *

Pour créer une expérience de service sûre, efficace et sans friction pour les fans, le pipeline continu d’Aramark de tests et de développement de technologies conviviales pour les ventilateurs et de concepts de libre-service innovants s’avère être un avantage pour fonctionner dans le monde d’aujourd’hui et a ouvert la voie au déploiement et étendre les solutions sans contact à tous les sites dans lesquels il opère. Dans l’ensemble de son portefeuille, Aramark met en œuvre les concepts suivants.

• Kiosques à commande automatique: Grâce à la technologie de l’écran tactile, les fans peuvent personnaliser et payer leur commande dans les kiosques.
• Scanners d’autocontrôle: Les scanners d’intelligence artificielle (IA) permettent aux fans de terminer rapidement leurs transactions. Les fans placent simplement les articles qu’ils souhaitent acheter sur la caisse où ils sont scannés pour un paiement rapide.
• Achats sans paiement: Une expérience à emporter entièrement autoguidée et sans paiement. Les fans téléchargent une application prédéterminée, utilisent le code QR de l’application comme «clé» pour entrer sur le marché, récupèrent les articles qu’ils veulent, puis repartent. Aucun check-out requis. Le reçu apparaîtra dans l’application. Pour ceux qui n’ont pas l’application, l’entrée par carte de crédit est également disponible.
• Salle de restauration virtuelle: Une façon unique pour les fans d’essayer les éléments de menu les plus populaires dans tout le bâtiment en un seul endroit pratique. Les fans parcourent le menu «concepts connectés», puis ont la possibilité de sauter la file en commandant et en payant sur leur smartphone et en récupérant leur commande au guichet de retrait.
• Commande mobile: Les fans peuvent passer une commande via une application sur leur smartphone pour une livraison à leur place ou aller chercher à un stand de concession désigné.
• Transactions sans numéraire: Les transactions sans espèces – cartes de crédit et portefeuille pour smartphone – réduisent les points de contact et augmentent la vitesse de service. Pour les fans qui ne portent pas de carte de crédit ou n’utilisent pas de paiement mobile, des guichets automatiques inversés (ou des kiosques cash-to-card) qui distribuent des cartes de débit prépayées peuvent être disponibles dans tout le stade.
• Marchés à emporter: Les marchés de boissons express et les stations de concessions permettent aux fans de saisir et de payer rapidement la boisson de leur choix, les collations emballées et les éléments de menu pré-emballés.
• Menus simplifiés: La simplification et la rationalisation des menus accélérera les commandes et augmentera la vitesse du service, tout en réduisant les files d’attente.

Créer un environnement sûr*

Aramark EverSafe ™ est la plate-forme de la société qui prend en charge la réouverture sûre et la gestion durable des emplacements des clients. Les pratiques, procédures et protocoles d’Aramark ont ​​été élaborés conformément aux recommandations établies par les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), l’Organisation mondiale de la santé (OMS), la National Restaurant Association (NRA) et d’autres organisations de santé publique de premier plan. Voici quelques exemples d’améliorations de la sécurité et du service:

• Fournir et exiger un équipement de protection individuelle (EPI) approprié pour les employés

• Mettre en place un dépistage de la santé des employés et des contrôles de température

• Suivre les directives du CDC sur le lavage des mains et le code alimentaire

• Désinfecter fréquemment les zones touchées et mettre en œuvre un nettoyage et un assainissement améliorés

• Surveillance des voies balisées pour la commande et le ramassage de la nourriture

• Affichage d’une signalisation et de décalcomanies au sol appropriées pour encourager l’éloignement social

• Installer des barrières en plexiglas et réduire la capacité des sièges des restaurants et des clubs

* – Une pièce d’identité valide est toujours requise pour acheter des boissons alcoolisées. La disponibilité et la mise en œuvre des services, programmes et offres peuvent varier selon le lieu.

Aramark s’associe à plus de 25 équipes de la Ligue majeure de baseball, de la National Basketball Association, de la Ligue nationale de football et de la Ligue nationale de hockey pour fournir des services de restauration, de vente au détail et / ou d’installations.

À propos d’Aramark

Aramark (NYSE: ARMK) est fière de servir les principaux établissements d’enseignement du monde, les entreprises Fortune 500, les équipes sportives de champion du monde, les fournisseurs de soins de santé de premier plan, les destinations emblématiques et les attractions culturelles, et de nombreuses municipalités dans 19 pays à travers le monde. Nous offrons des expériences et des services innovants dans les domaines de la nourriture, de la gestion des installations et des uniformes à des millions de personnes chaque jour. Nous nous efforçons de créer un monde meilleur en ayant un impact positif sur les personnes et la planète, y compris des engagements à engager nos employés; autonomiser les consommateurs sains; bâtir des communautés locales; s’approvisionner de manière éthique, inclusive et responsable; fonctionnent efficacement et réduisent les déchets. Aramark est reconnu comme le meilleur lieu de travail par la Human Rights Campaign (LGBTQ +), DiversityInc, Equal Employment Publications et le Disability Equality Index. Apprenez-en plus sur www.aramark.com ou connectez-vous avec nous sur Facebook et Twitter.