Pour les jeunes chefs, eat2explore ouvre un monde de possibilités
Vous avez un jeune chef en herbe entre les mains ? Ou voulez-vous simplement élargir l’appréciation de votre famille pour les aliments internationaux et les différentes traditions culturelles ? Et peut-être que dans le processus, engagez tout le monde non seulement à mettre de la nourriture sur la table, mais à se réunir dans la cuisine pour cuisiner ?
Les kits de cuisine familiale d’eat2explore allient préparation de cuisine du monde et découverte culturelle. La mission de l’entreprise est d’éduquer la jeune génération sur les liens entre la nourriture et la culture de différents pays. De plus, l’entreprise espère qu’à travers la nourriture et la cuisine, les enfants acquièrent un peu de mathématiques, de sciences, de géographie, d’histoire et d’études sociales.
Le déploiement se fait par abonnement mensuel, mais vous pouvez annuler à tout moment. (Bien que le tarif de base soit de 24,95 $ par boîte mensuelle, des offres spéciales sont disponibles.) Conçue pour être préparée avec les enfants, chaque nouvelle boîte Family Dinner Club met en valeur une partie différente du monde, du Brésil et de l’Éthiopie au Maroc et à la Suède. Chaque kit est livré avec les épices, les sauces et les mélanges de céréales uniques et authentiques dont vous aurez besoin, ainsi que trois fiches de recettes pour des dîners complets et une liste de courses des ingrédients frais que vous devez ajouter, permettant des alternatives pour répondre à des préférences alimentaires variées. (De nombreuses boîtes peuvent être commandées sans gluten ou végétariennes.) Les tâches de chaque plan de repas sont conçues pour les chefs les plus jeunes, les plus âgés et les plus avancés/adultes, afin que tout le monde puisse participer à l’action. En outre, les boîtes contiennent également des fiches d’activités éducatives, un guide d’exploration, des objets de collection et des outils dans le but d’offrir à vos chefs débutants un contexte pour les aliments qu’ils sont sur le point de préparer.
Pour les fêtes, la société propose deux coffrets World Holiday Treats en édition limitée. Chacun comprend des recettes de friandises de vacances populaires de trois pays différents et peut être commandé à l’unité. Et si vous recherchez une idée de cadeau pour toute la famille, la société propose des forfaits de cinq pays en vedette par continent (112,25 $) afin que vous puissiez explorer une région du monde en profondeur. manger2explore.com, www.cratejoy.com, www.amazon.com
KAREN CAMPBELL
Karen Campbell peut être jointe à karencampbell4@rcn.com.