Un Vietnamien bouleversé par la vidéo de Salt Bae donnant un steak à la feuille d’or au ministre de la Sécurité

Une vidéo montrant le célèbre chef Salt Bae nourrissant un puissant fonctionnaire vietnamien de morceaux de steak recouverts de feuilles d’or dans un restaurant de luxe de Londres a déclenché la colère dans ce pays d’Asie du Sud-Est, où la personne moyenne gagne quelques dollars par jour.

Le ministre de la Sécurité publique To Lam – dont l’agence s’occupe de la surveillance de la dissidence et de la surveillance des militants dans l’État autoritaire – a été vu en train de manger un morceau de viande au Nusr-Et Steakhouse, dans la banlieue ouest de Londres de la classe supérieure de Knightsbridge.

Nusr-Et, du nom du chef turc Nusret Gokce – connu de ses près de 40 millions de followers sur Instagram sous le nom de Salt Bae – sert des steaks enveloppés dans des feuilles d’or comestibles 24 carats, qui coûteraient plus de 1 000 dollars chacun.

David Beckham, Leonardo DiCaprio, Naomi Campbell – et maintenant M. Lam, 64 ans – ont été parmi les visiteurs des succursales du steakhouse à travers le monde.

Le clip de l’homme politique vietnamien, qui avait été initialement publié par le restaurant avant d’être supprimé, s’était répandu vendredi sur Tiktok et Facebook au Vietnam.

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Beaucoup de ceux qui ont posté étaient en colère contre la décadence affichée alors que le pays se débat au lendemain d’une vague dévastatrice de COVID-19 qui a coûté d’innombrables emplois et provoqué la plus forte contraction du PIB du Vietnam jamais enregistrée.

« Les gens sont confrontés à des difficultés extrêmes en raison de la pandémie, mais [officials] s’amusent à la manière des célébrités de classe mondiale », a écrit Pham Viet Duc sur Facebook.

D’autres ont posté des photos d’enfants pauvres dans les régions les plus défavorisées du Vietnam dans les commentaires sur le clip.

« Ce n’est que par accident que les gens ont vu cette vidéo, mais ils ont toujours dépensé de l’argent de cette façon ou mille fois plus », a déclaré Tommy Lee sur Facebook.

Le citoyen vietnamien moyen a gagné un revenu mensuel d’environ 184 $ US (248 $) en 2020, selon l’Office général des statistiques du pays.

On ne sait pas exactement quand la vidéo a été tournée, mais M. Lam était en Grande-Bretagne pour la conférence sur le climat COP26 et a rencontré le ministre britannique de l’Intérieur lundi.

M. Lam, membre du puissant politburo vietnamien de 18 membres, est ministre de la Sécurité publique depuis 2016 et a adopté une ligne dure à l’égard des mouvements de défense des droits humains dans le pays communiste.

Il y a trois ans, le président vénézuélien Nicolas Maduro a également été critiqué pour avoir mangé dans une succursale du même groupe de restaurants en Turquie.

AFP