Tendances au réchauffement : Sports et changement climatique au Texas, un projet de logement communautaire nommé d’après Rachel Carson et un kit de conversion de vélo électrique pour votre vélo

CULTURE

Un mélange potentiellement fatal au Texas : sports et changement climatique

Au Texas, le football, c’est la vie, les journées deviennent plus chaudes et le déni climatique prend de l’ampleur.

C’est ce qui a inspiré les étudiants de premier cycle de l’Université Rice de Houston à proposer un projet de recherche pour interroger les entraîneurs et autres entraîneurs sportifs dans les écoles et les universités de l’État pour savoir s’ils considèrent les températures chaudes, l’humidité et le changement climatique comme un risque pour la santé de leurs étudiants-athlètes. Sylvia Dee, climatologue et professeure adjointe à Rice, a contribué à transformer le projet en une étude de recherche, qui a été publiée cette semaine dans la revue GeoHealth.

Les résultats d’une enquête auprès de 224 entraîneurs du Texas ont montré que près de la moitié n’étaient que « légèrement » ou « pas du tout » préoccupés par la façon dont le changement climatique affecterait leurs pratiques et la santé des étudiants-athlètes, tandis que seulement 10 % ont montré le même manque d’inquiétude concernant l’effet de température sur la santé. Les températures estivales moyennes au Texas devraient augmenter de plusieurs degrés d’ici la fin du siècle, avec des villes comme Houston, Austin et Dallas qui devraient voir des températures estivales moyennes aussi élevées que 105 degrés Fahrenheit. L’humidité devrait également augmenter, poussant les indices de chaleur dans des zones mortelles.

Lorsqu’on leur a demandé à quel point il devrait faire chaud pour annuler les entraînements, plus d’un tiers des entraîneurs ont placé leur limite au-dessus du seuil de 103 degrés que le National Weather Service considère comme dangereux pour l’activité physique.

« Cela peut refléter certaines attitudes régionales », a déclaré Dee, « comme peut-être que les Texans sont juste habitués à la chaleur. »

Même si les athlètes sont habitués à faire de l’exercice par temps chaud et humide, ils sont toujours vulnérables aux maladies liées à la chaleur, qui peuvent aller des éruptions cutanées et des crampes au coup de chaleur, l’une des principales causes de décès chez les athlètes du secondaire.

Dee a déclaré que ces résultats montrent que l’éducation et la sensibilisation doivent être faites pour informer les entraîneurs des dangers de la chaleur et comment ils peuvent protéger leurs étudiants-athlètes contre les maladies liées à la chaleur, d’autant plus que le changement climatique augmente le nombre de journées chaudes et humides au Texas.

Cependant, la dynamique entre l’entraîneur et l’élève-athlète peut être compliquée. C’est le travail de l’entraîneur de pousser les étudiants-athlètes à travailler plus fort et à mieux performer, et les étudiants-athlètes sont motivés à repousser leurs limites. Dee a déclaré qu’il était important d’informer les élèves de reconnaître les signes de la maladie de la chaleur et de préciser qu’il n’y a pas de problème à arrêter s’ils ressentent des symptômes.

« Il n’y a pas de victoire qui vaille que quelqu’un tombe malade et meure », a-t-elle déclaré. « Je pense que tous les entraîneurs le comprennent, espérons-le. Je pense que l’éducation et la sensibilisation ne peuvent pas être sous-estimées, comme s’ils ne savent pas que c’est un problème, comment vont-ils l’arrêter ? »

LA SCIENCE

Plus de viande végétale signifie moins d’emplois à base de viande

Un changement culturel vers des substituts de viande à base de plantes pourrait réduire considérablement l’empreinte carbone de la production alimentaire américaine. Mais les effets d’entraînement de ce changement pourraient entraîner une perte importante d’emplois dans la transformation de la viande, et l’incertitude demeure quant à la façon dont les ressources de l’industrie se déplaceraient dans l’économie, selon une nouvelle étude.

Des chercheurs de l’Université Cornell et d’autres institutions ont modélisé trois scénarios économiques dans lesquels 10 %, 30 % ou 60 % de la demande de bœuf du pays sont remplacés par des alternatives de bœuf à base de plantes, dans le but de découvrir les ramifications éthiques et économiques. Leurs conclusions, publiées ce mois-ci dans The Lancet, montrent que ces scénarios conduiraient à une réduction de 2,5 % à 13,5 % des émissions de carbone provenant de la production alimentaire, mais pourraient entraîner une baisse de 7 à 45 % de l’économie de transformation du bétail et de la viande bovine, ce qui emploie 1,5 million de personnes.

Ces emplois ne seraient probablement pas facilement remplacés par des emplois dans l’industrie des substituts de viande à base de plantes, a déclaré l’auteur principal de l’étude, Daniel Mason-D’Croz, associé de recherche principal à Cornell, de sorte que la société devra se préparer à éduquer et recycler les travailleurs de l’industrie bovine. pour poursuivre de nouvelles carrières.

« Les personnes qui gagnent leur vie dans ces zones seraient négativement affectées », a déclaré Mason-D’Croz. « Il est important de réfléchir ensuite aux moyens de réduire les conséquences négatives sur les moyens de subsistance de ces personnes en essayant d’avoir une transition équitable et juste. »

Mason-D’Croz a déclaré qu’il fallait faire plus pour comprendre les effets sur la santé des substituts de viande à base de plantes. Il est bien entendu que la consommation de viandes transformées est associée à de mauvais résultats pour la santé, a-t-il déclaré, mais quels seront les impacts de la consommation de substituts à base de plantes transformées ?

Les incertitudes et les préoccupations soulevées par cette étude ne doivent pas être interprétées comme des raisons de ne pas adopter davantage d’aliments à base de plantes, a-t-il déclaré, mais plutôt d’amener les gens à réfléchir aux impacts de cette adoption et à s’y préparer.

« Aucune technologie ou intervention ne résoudra les types de problèmes auxquels nous sommes actuellement confrontés en termes de changement climatique, d’utilisation non durable des ressources, d’inégalité et d’injustice dans le système alimentaire », a déclaré Mason-D’Croz. Nous devrions «arrêter de chercher des solutions miracles. Au lieu de cela, je pense que nous avons besoin d’un carquois de solutions qui peuvent nous aider à résoudre ce problème vraiment difficile auquel nous sommes confrontés en ce moment.

CULTURE

« Poursuivre son héritage »

L’éco-village Rachel Carson, dont la construction devrait commencer cet automne sur environ cinq acres du campus de l’Université de Chatham à Pittsburgh, comprendra 35 maisons privées et une maison commune partagée qui, au cours des prochaines décennies, sera entourée de forêts restaurées et prairies.

Le logement communautaire, ou « co-housing », est une méthode de conception d’un quartier de maisons individuelles qui favorise les liens entre ses habitants à travers des espaces partagés, comme une maison commune avec une grande cuisine pour les repas partagés. Il existe actuellement plus de 160 communautés de ce type aux États-Unis et environ 140 autres en développement.

Les maisons de l’éco-village Rachel Carson, qui prétend être le premier projet de logement communautaire sur un campus universitaire, coûteront entre 200 000 $ et 500 000 $. La communauté se veut multigénérationnelle, avec les familles, les retraités et les célibataires de tous âges bienvenus. L’emplacement sur le campus permet aux résidents d’accéder à l’université pour suivre des cours, et au moins une maison appartiendra à l’université et sera louée à des étudiants diplômés pour renforcer ce lien, a déclaré l’architecte et fondateur du village Stefani Danes.

L’éco-village Rachel Carson porte le nom de l’écologiste et auteur de Silent Spring, un livre qui détaille la dévastation environnementale causée par les pesticides et autres produits chimiques. Carson est l’une des anciennes élèves les plus célèbres de Chatham, et le village est situé à quelques minutes de sa ferme de banlieue de Pittsburgh.

« Il y a un réel sentiment que cela perpétue son héritage », a déclaré Danes. « Et l’idée de vivre en harmonie les uns avec les autres et avec la terre est une valeur fondamentale de la communauté, la façon dont nous nous connectons les uns aux autres et à notre lieu. »

Les communautés de cohabitation donnent souvent la priorité à la durabilité. Ce village prévoit de recycler et de composter, de partager un jardin communautaire et d’avoir des places de stationnement limitées pour réduire la conduite et encourager le vélo. Les maisons seront équipées d’un chauffage et d’un refroidissement passifs conçus pour réduire la consommation d’énergie.

Les Danois ont déclaré que le village travaillait avec des écologistes pour comprendre le paysage et l’écosystème environnant afin d’apprendre au mieux à vivre en harmonie avec la nature environnante. Ils ont créé un plan de gestion des terres sur 30 ans pour planter des arbres, des herbes et des fleurs qui créeront un environnement sain.

« Nous apprenons vraiment à connaître l’endroit et essayons de construire sur l’endroit plutôt que sur l’endroit », a-t-elle déclaré.

SOLUTIONS

Transformez votre vélo manuel en vélo électrique, et inversement

Si vous voulez l’option d’un vélo électrique mais que vous aimez le vélo que vous avez, pensez à un kit de conversion de vélo électrique.

Ce mois-ci, Swytch lance un nouveau kit de conversion de vélo électrique avec une batterie portable pas beaucoup plus grande qu’un smartphone, pesant environ une livre et demie. Les cyclistes peuvent verrouiller leur vélo et emporter la batterie avec eux pour éviter le vol et recharger avant de se lancer dans leur prochain trajet.

La société basée au Royaume-Uni vend des kits qui peuvent transformer un vélo conventionnel en vélo électrique. Le kit peut être installé en moins d’une heure par n’importe qui et comprend la batterie avec un support, un moniteur pour les pédales et une nouvelle roue avant qui peut être désactivée.

D’autres kits de conversion fabriqués par Swytch et d’autres sociétés ont souvent des batteries plus grandes ou ne sont pas faciles à installer. Les kits de Swytch coûtent environ 1 200 $, tandis que les nouveaux vélos électriques vont de 1 000 $ à plus de 5 000 $.

Le kit offre une option pour les personnes «qui ne veulent peut-être pas avoir un vélo électrique complet, peut-être veulent-elles pouvoir le retirer et faire du tout-terrain ou se déplacer sans avoir de kit de vélo électrique dessus, ce qui est super facile à faire, il suffit de relâcher les composants et de remettre la roue d’origine en place », a déclaré Isabelle Ross, représentante de Swytch.

La société affirme qu’une conversion de vélo électrique pour un vélo existant peut être une option plus durable que l’achat d’un vélo électrique entièrement nouveau.

«Je ne pense pas que beaucoup de gens savent que c’est même possible. Je pense qu’ils pensent soit qu’il y a deux options, vous pouvez avoir un vélo manuel ou vous pouvez avoir un vélo électrique », a déclaré Ross. « Notre plus grand effort en ce moment est simplement de faire savoir aux gens que c’est possible et que vous pouvez garder votre vélo actuel, vous n’avez pas à vous soucier d’en trouver un nouveau. »