Que faut-il savoir sur la cérémonie du thé au Japon 

Au Japon, la valeur du thé dépasse celle d’une simple boisson à consommer. Elle a atteint celle d’un art et d’une identité culturelle. De ce fait, les Japonais vouent au thé une cérémonie communément nommée « cérémonie du thé » et « sadō » en japonais. Cette dernière permet aux familles japonaises de se retrouver, aux invités de profiter de l’hospitalité traditionnelle japonaise et d’apprendre sur la philosophie de vie japonaise.

Avez-vous brièvement entendu parler de cet art du thé japonais sans en savoir grand-chose ? Ce présent article vient déballer tout ce qu’il convient de savoir sur cette cérémonie.

En quoi la cérémonie du thé japonaise est-elle importante ?

La cérémonie du thé japonaise est d’une grande importance, car elle est devenue un processus spirituel, profondément ancré dans la philosophie zen. Elle vise à apporter l’harmonie ainsi que la paix intérieure aux participants, en leur permettant de faire une pause du monde extérieur et de se concentrer sur le moment qu’ils savourent (celui consistant à servir et à boire du thé).

Étapes de la cérémonie du thé au Japon

La cérémonie traditionnelle du thé japonaise peut durer jusqu’à quatre heures. Elle se compose notamment de trois étapes :

  • La prise d’un repas ;
  • La prise d’une portion de thé épaisse ;
  • La prise d’une portion de thé fine.

Néanmoins, il existe aujourd’hui des versions simplifiées des cérémonies du thé japonaises auxquelles l’on peut prendre part. Ces dernières se concentrent essentiellement sur le service rituel du thé fin.

Au cours des cérémonies traditionnelles du thé au Japon, la préparation et le service du thé sont soigneusement chorégraphiés. Le maître de la cérémonie prépare ses outils avec des mouvements gracieux, qui évoquent le sentiment de confort et d’hospitalité. Les outils qu’il prépare sont généralement composés d’un bol à thé, une bouilloire, un brasero, un récipient pour le thé, une pelle et un fouet.

Après que l’eau soit bouillie, le maître de la cérémonie prend un tissu en soie et prend le soin de bien l’inspecter, avant de l’utiliser pour retirer la bouilloire du poêle. L’eau chaude est alors versée dans un bol qui contient déjà de la poudre de thé et est ensuite fouettée de façon vigoureuse pour créer de la mousse. Une fois cela fait, le thé devrait être prêt à être servi dans des tasses à thé spécialement choisies.

Il convient de mentionner que chaque cérémonie du thé japonaise est faite selon une expérience unique.

Comment boire le thé au Japon ?

Il est vrai que la plupart des étrangers ne sont pas censés connaître la profondeur des règles de la cérémonie du thé japonaise. Néanmoins, en connaître les bases (savoir la manière de boire du thé japonais) doit être pensé.

De façon classique, une fois que la tasse du thé est placée sur le tatami devant les invités, ceux-ci ont l’obligation de s’incliner pour montrer leur gratitude. Ensuite, un invité soulèvera la tasse de thé avec sa main droite et la posera sur sa paume gauche, pour permettre une inspection facile. Après cela, les invités prennent le temps d’examiner les décorations et les symboles imprimés sur la tasse.

Avant de boire leurs thés, les invités sont tenus de tourner la tasse de thé de 90 degrés dans le sens des aiguilles d’une montre, et ce, dans le but d’éviter de boire par la face décorative du bol.

De façon générale, le thé japonais est bu en quelques petits traits. Une fois que les invités ont fini de boire leurs thés, ils doivent remettre leurs tasses respectives sur le tatami et s’incliner une fois de plus pour montrer leur reconnaissance. Au cas où les invités le souhaiteraient, la possibilité leur est donnée de prendre une autre tournée de thé. Mais, si cela ne leur plaît pas, ils ont l’obligation d’attendre que le maître de cérémonie nettoie tout et remette tout à sa place, marquant ainsi la fin de la cérémonie.

L’étiquette de la cérémonie du thé au Japon

Pour prendre part à une cérémonie du thé au Japon, il est recommandé aux invités de ne pas porter des bijoux de couleur vive, des parfums de fortes senteurs, des pièces d’apparat. Ces choses sont proscrites, car elles peuvent détourner l’attention de la cérémonie.

Quant aux chaussures, elles doivent être enlevées avant la cérémonie. Les invités doivent donc entrer dans la maison de thé pieds nus. Ils sont tenus d’éviter les bavardages afin de ne pas perturber le calme qui y règne et détourner l’attention du rituel.

Où trouver et acheter des objets liés à la cérémonie du thé ?

Si vous souhaitez expérimenter la cérémonie du thé japonaise chez vous sans devoir vous rendre au Japon, alors il vous faut entrer en possession des objets liés à cette cérémonie. Au nombre de ceux-ci, on peut distinguer les théières, les bouilloires et les tasses de thé. Mais, où peut-on trouver facilement ces objets ?

Acheter des objets du thé japonais dans des boutiques physiques spécialisées

À l’instar des autres objets autorisés à la vente, les objets liés à l’art du thé japonais peuvent être trouvés dans des boutiques physiques japonaises. Celles-ci existent dans presque tous les pays du monde.

Préférer commander ses objets du thé japonais en ligne

Il est possible qu’aucune boutique physique de vente d’objets liés à l’art du thé japonais ne soit près de vous ou que vous souhaitiez commander vos objets et les recevoir dans le confort de chez vous. Dans ces genres de situations, la meilleure option à prendre est de se rendre sur une plateforme web de vente d’objets à utiliser à une cérémonie du thé japonais. L’une des meilleures de ces plateformes reste accessible à travers le lien https://japa-mania.fr/.

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