Pourquoi est-il si difficile de manger sainement ?


Tout le monde sait qu’ils devraient manger plus sainement. Alors pourquoi ont-ils du mal à le faire ?

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La personne moyenne pourrait probablement réciter la recette d’une alimentation saine : plus de fruits et de légumes, moins de viande rouge et d’aliments transformés. Cela semble assez simple. Pourtant, les Américains ont encore du mal à suivre un régime alimentaire sain.

Les maladies cardiaques restent la principale cause de décès, et les taux d’obésité sont passés de 30,5 % en 2000 à 42,4 % en 2018. L’adoption d’une alimentation saine peut aider à lutter contre ces deux problèmes, mais on estime que seulement 22 % des Américains suivent le régime alimentaire de l’American Heart Association. recommandations.

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