Nous sommes obsédés par ce gadget high-tech pour le jardinage en intérieur

Je suis un peu obsédé par la culture de ma propre nourriture ces derniers temps. C’est tellement satisfaisant – non seulement c’est génial du point de vue de la santé, mais c’est aussi incroyable de s’occuper des petites pousses et de les voir se transformer en beaux bouquets de laitue, en touffes de jeunes tomates rouges et en toutes sortes d’herbes.

Mais si vous n’avez pas d’espace extérieur pour semer un jardin, vous pouvez toujours vous amuser grâce au système de jardinage intérieur de haute technologie AeroGarden, qui permet à tout le monde de cultiver des produits, directement dans le confort. de votre maison.

Qu’est-ce que l’AeroGarden?

AeroGarden vend une variété de systèmes de jardinage d’intérieur, allant des versions de comptoir compact qui ne contiennent que quelques plantes aux grandes options autonomes qui produisent suffisamment de nourriture pour toute une famille. J’ai l’AeroGarden Farm 12, qui est l’un des produits de taille moyenne de la marque. Il contient 12 gousses de graines et dispose d’une grande lampe de culture LED réglable en hauteur. L’unité entière mesure environ 3 pieds de haut mais est suffisamment mince pour se glisser dans un coin.

Ses super facile à assembler, et comme le jardin a une lampe de culture, vous pouvez la placer n’importe où dans votre maison, même s’il n’y a pas beaucoup de lumière naturelle. (Cela signifie également que vous pouvez cultiver des produits toute l’année!) J’ai en fait trouvé un bon endroit pour l’AeroGarden dans mon sous-sol, où la température était plus fraîche et idéale pour la culture de la laitue.

La marque propose une variété de gousses à utiliser dans leurs jardins – essentiellement des K-cup remplis de terre et de graines – vous permettant de tout faire germer, du basilic, du persil et d’autres herbes fraîches aux plus grandes plantes comme les tomates cerises et la laitue. Il y a même des gousses de graines de fleurs si vous voulez faire pousser de belles fleurs pour faire vos propres bouquets.

Pourquoi l’AeroGarden est-il si génial?

Je sais ce que vous pensez: « Mais je ne sais pas comment faire pousser des plantes. » C’est ce qui est si génial avec AeroGarden – c’est vraiment adapté aux débutants.

Le système se synchronise avec votre téléphone, et tous les quelques jours, vous recevrez un conseil AeroGarden amical sur la façon de maintenir votre jardin en pleine croissance. Il envoie même des alertes utiles lorsque vous devez ajouter de la nourriture végétale ou plus d’eau à votre système. De plus, vous pouvez régler la quantité de lumière via l’application (il y a également un panneau de commande à écran tactile sur l’unité elle-même) ou même la synchroniser avec Alexa et lui donner des commandes vocales. Comment est-ce intelligent?

Non seulement l’AeroGarden est facile à contrôler, mais il produit des plantes incroyablement belles. La marque affirme que ses plantes pousseront 5 fois plus vite qu’avec les méthodes traditionnelles, et après quelques semaines, de minuscules feuilles ont émergé de chacune de mes gousses. Une fois qu’ils ont atteint un bon stade de taille, ma première récolte a donné suffisamment de salades pour une famille de trois personnes – et plus encore. J’ai continué à récolter de beaux légumes verts et des herbes si parfaits qu’ils devraient être photographiés dans notre studio! (Vraiment, n’importe quel styliste culinaire serait épris de ces verts.) L’AeroGarden Farm 12 dispose même d’un système de treillis pour soutenir les grands cultivateurs comme les tomates et les poivrons. C’est le prochain sur ma liste de souhaits!

Oh, et voici une autre grande chose à propos de l’AeroGarden Farm 12: une fois que vos plantes sont complètement cultivées, vous pouvez les transplanter dans des pots et éventuellement les ajouter à un jardin extérieur, si vous en avez un. La marque fournit de nombreux conseils sur la façon de réussir à transplanter vos plantes, et une fois qu’elles sont heureusement enracinées ailleurs, vous pouvez recommencer, en faisant germer de nouvelles graines amusantes.

Que pouvez-vous faire avec vos aliments fraîchement cultivés?

Il y a donc vous pouvez faire beaucoup avec les aliments frais de votre AeroGarden – en fait, le jardin produit souvent tellement que vous devrez peut-être faire preuve de créativité.

Voici nos façons préférées de cuisiner avec des herbes fraîches comme le basilic et le thym. Gardez à l’esprit que vous pouvez toujours conserver les herbes au réfrigérateur pour qu’elles durent plus longtemps. Si vous avez plein de légumes verts, nous vous recommandons de préparer une de ces délicieuses salades printanières ou d’essayer quelques recettes de légumes verts copieux comme les épinards et le chou frisé. Le ciel est la limite quand il s’agit de ces ingrédients frais!

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