Les 10 règles d’une alimentation saine pour le cœur


Les dernières directives vous donnent la possibilité de créer une alimentation saine qui correspond à votre style de vie et à vos besoins.

assortiment de légumes disposés en forme de coeur

Une alimentation saine est la pierre angulaire du traitement et de la prévention des maladies cardiaques. C’est facile à comprendre, mais parfois difficile à mettre en œuvre. Il n’y a pas de plan d’alimentation unique qui conviendra à tout le monde. Dans cet esprit, l’American Heart Association a mis à jour ses directives diététiques pour la première fois en 15 ans. Plutôt que d’énumérer les choses à faire et à ne pas faire pour des nutriments spécifiques (tels que les protéines ou les graisses), les nouvelles directives – publiées en ligne le 2 novembre 2021 par Circulation — se concentrer sur des habitudes alimentaires saines. Tant que vous respectez les règles suivantes, vous pouvez adapter une alimentation saine pour le cœur à vos goûts et à vos besoins.

1.Équilibrez votre apport calorique avec une activité physique. La prise de poids est un facteur de risque de maladie cardiovasculaire, et consommer plus de calories que vous n’en brûlez entraîne une prise de poids. Parlez à un diététiste pour savoir combien de calories vous devez manger compte tenu de votre niveau d’activité physique. Il suffit peut-être de quelques ajustements à votre alimentation pour que les calories que vous consommez équilibrent les calories que vous brûlez pendant l’activité. « Peut-être que vous devez réduire la restauration rapide et faire de la place aux aliments nutritifs. Ou peut-être que vos portions sont trop grandes. Par exemple, votre salade peut inclure une tasse de haricots alors qu’un quart de tasse est plus approprié », explique Liz Moore, une diététiste au Beth Israel Deaconess Medical Center affilié à Harvard.

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