Le jeûne programmé peut aider à perdre du poids
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Le jeûne intermittent – la pratique consistant à rester pendant des périodes déterminées sans manger – a suscité beaucoup d’intérêt en tant que stratégie pour perdre du poids et améliorer sa santé. Un groupe de chercheurs a décidé d’examiner les preuves pour voir si elles sont aussi efficaces que de nombreuses personnes le prétendent.
Les auteurs de la revue ont examiné 11 analyses comprenant 130 essais cliniques randomisés impliquant le jeûne intermittent. Leurs résultats ont été publiés en ligne le 17 décembre 2021 par Réseau JAMA ouvert.
Les auteurs ont trouvé des preuves « de qualité modérée à élevée » que le jeûne intermittent aidait les adultes en surpoids et obèses à perdre du poids et semblait également améliorer certaines mesures du risque de maladie cardiovasculaire, telles que la baisse de la tension artérielle, du cholestérol sanguin et de la glycémie. Bien qu’il existe différents plans de jeûne intermittent, deux modèles semblaient produire les plus grands avantages en matière de perte de poids. L’un était le jeûne alterné modifié, dans lequel les gens mangent normalement certains jours mais limitent l’apport à 600 calories trois à cinq jours par semaine. L’autre était le régime 5: 2, dans lequel les gens mangent normalement cinq jours par semaine mais limitent l’apport à 600 calories les deux autres. Les adultes en surpoids et obèses qui ont suivi l’un de ces plans ont pu perdre plus de 5 % de leur poids corporel.
Dans l’ensemble, cette revue montre que le jeûne intermittent peut aider les gens à perdre du poids et à améliorer d’autres mesures de santé. Mais les chercheurs ont déclaré que des recherches supplémentaires étaient nécessaires pour bien comprendre le rôle que joue le jeûne périodique dans la prévention des problèmes cardiovasculaires ou d’une mort précoce.
Image : © TanyaJoy/Getty Images
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