Le couple de célébrités Giuliana et Bill Rancic ouvrent RPM Italian sur le Strip de Las Vegas en 2022


Las Vegas ne peut tout simplement pas se lasser des restaurants de célébrités, et un nouveau propose des plats italiens du couple de célébrités Giuliana et Bill Rancic. Le couple, ainsi que les partenaires du restaurant Lettuce Entertain You RJ, Jerrod et Molly Melman, prévoient d’ouvrir RPM Italian aux Forum Shops at Caesars au début de 2022. La société a déposé un permis de construction pour une rénovation estimée à 1,5 million de dollars pour le restaurant, reprenant le espace Slanted Door de très courte durée à l’avant du centre commercial sur Las Vegas Boulevard, en diagonale d’un autre restaurant Lettuce Entertain You, Joe’s Seafood, Prime Steak & Stone Crab.

Les pâtes – avec des plats de la mère de Guiliana, Mama DePandi, qui est souvent apparue dans l’émission de téléréalité de Bill et Giuliana – constituent l’essentiel du menu avec plus d’une douzaine de plats maison par jour ; pensez aux bucatini de Mama DePandi, aux raviolis au homard du Maine, au crabe royal épicé avec des spaghettis à l’encre de seiche et au homard fra diavolo.

Le menu propose également des antipasti tels que des poivrons farcis au provolone, de la burrata importée et de la bruschetta au thon à gros yeux, ainsi que des steaks, dont une excellente bistecca vieillie à sec Fiorentina; poissons et fruits de mer grillés, comme le saumon Ora King et les crevettes géantes grillées ; et un programme de spritz associé à une carte des vins du directeur des vins de RPM, Richard Hanauer.

L’ancien E! Nouvelles hôte et ancien co-animateur de En direct du tapis rouge étoile et elle L’apprentie mari, qui joue dans Giuliana & Bill, a ouvert son premier RPM Italian à Chicago en 2012.

RPM Restaurants s’associera à nouveau avec Rockwell Group, qui a également conçu RPM Seafood à Chicago, pour créer le look de l’espace. RPM Italian proposera un salon intérieur, un bar sommelier dédié et deux espaces événementiels privés intimes.

Le couple a parlé d’ouvrir RPM à Las Vegas depuis 2012, lorsque Bill Rancic a déclaré Nous hebdomadaire, « Nous avons donc décidé d’en ouvrir un autre appelé RPM Steak. Ce sera aussi à Chicago. Ce sera à environ deux pâtés de maisons de RPM Italian, et puis nous visons Vegas pour le prochain RPM !

Le restaurant est le sixième des marques RPM, dont RPM Italian à Chicago et à Washington DC, RPM Steak, RPM Seafood et RPM Events, et le premier de la marque RPM à ouvrir à Las Vegas.

RPM Italian sera le sixième restaurant de Lettuce à Las Vegas, rejoignant Mon Ami Gabi, Eiffel Tower Restaurant, Joe’s Seafood, Prime Steak & Stone Crab, El Segundo Sol et Stripburger & Chicken.

La porte inclinée a ouvert brièvement avant le début de la pandémie en 2020 après un processus de construction prolongé, puis n’a jamais rouvert dans les Forum Shops.

• Toute la couverture de la porte inclinée [ELV]

• Toute la couverture des Forum Shops au Caesars [ELV]

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