La technologie de culture alimentaire sera la clé de notre sécurité – Yorkshire Post Letters


De : Dave Ellis, Hedon, East Yorkshire.

Le besoin de plus de sécurité alimentaire au Royaume-Uni est désormais une préoccupation majeure et d’une plus grande importance après notre départ de l’Union européenne et la réduction des accords commerciaux, Yorkshire Post 9 décembre 2022.

Pour rendre l’agriculture verticale rentable, un grand bâtiment est nécessaire pour maximiser l’espace de culture.

À seulement quelques centaines de mètres au sud de ce développement proposé, il y a un parc de jeux pour enfants derrière la jardinerie de Beverley qui a des structures de jeu aussi hautes que le bâtiment, alors quelle est la différence ?

De plus en plus de nourriture.

Les conseillers Geraldine Mathieson et Kerri Harold sont déconnectés de la technologie de culture moderne utilisant un éclairage LED coloré et des engrais liquides formulés pour produire des légumes aromatisés de manière optimale, et refuser ces plans et les envoyer en appel est totalement scandaleux sur un sujet aussi important de la sécurité alimentaire, comme l’a souligné récemment Dame Manningham-Buller lorsqu’elle a déclaré que cela faisait partie de notre sécurité nationale dans son discours devant le National Farmers Union.

Une visite au Stockbridge Technology Park près de Selby montrerait les progrès réalisés dans la culture de cultures vivrières dans des environnements contrôlés.

L’impact environnemental global est moindre si l’on tient compte de la culture de légumes et de salades hors saison en Afrique et aux Pays-Bas qui sont transportés par avion et par camion vers les marchés de gros de fruits et légumes ou les centres de distribution, puis vers les magasins.

L’aménagement paysager en buttant le sol des excavations de construction en plantant un mélange de conifères à croissance rapide et de peupliers atténuera l’impact sur la campagne environnante.

Je suis heureux de lire qu’au moins le conseiller Gary McMaster dit que les conseillers devraient «sortir des sentiers battus» et que le comité de planification a de nouveau pris une mauvaise décision en reportant les plans, ce qui entraînera des coûts supplémentaires pour le développeur Key Growing.

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