La nutritionniste célèbre Pooja Makhija montre comment faire le riz au poivre parfait


Nous aimons tous manger des aliments sains, mais nous regrettons souvent que rendre un plat sain se fasse au détriment de son goût – imaginez réduire l’huile comestible ou le ghee et les épices. Eh bien, plus maintenant. La nutritionniste de renom Pooja Makhija a mis au point une recette qui rendra votre repas sain et savoureux à la fois. La recette qu’elle prescrit dans une nouvelle vidéo sur son compte Instagram est facile à faire et vous permettra également de demander des deuxième et troisième portions. Elle a décrit le plat, le riz au poivre, comme «simple et super sain».

La recette consiste à donner à l’humble riz que nous mangeons régulièrement chez nous une touche mexicaine «masala».

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Dans la vidéo, Pooja demande aux téléspectateurs de commencer par cuire du riz trempé dans une casserole ouverte. Séparément, faire sauter les oignons, les poivrons et les champignons, puis ajouter quelques épices mexicaines mélangées et des flocons de piment. Quand il est prêt, ajoutez le mélange au riz cuit après avoir égoutté l’excès d’eau. Enfin, ajoutez quelques olives, qui sont une excellente source de vitamine E, un nutriment qui a la capacité brillante de neutraliser les radicaux libres dans la graisse corporelle.

Le délicieux plat de riz est maintenant prêt et vous pouvez le déguster avec un accompagnement de salade, ou avec du poulet grillé, ou avec n’importe quel légume de votre choix. Si vous souhaitez ajouter des légumes tels que des pois, des carottes et du chou, vous pouvez le faire et le transformer également en riz frit aux légumes. Consultez la recette complète pour cela ici.

Les adeptes de Pooja semblent avoir aimé la recette et disent qu’ils aimeraient l’essayer.
Un utilisateur, qui s’identifie comme Pratima Nagaraj, a déclaré: « Cela a l’air si bon !! J’ai hâte d’essayer avec la touche mexicaine! »

Un utilisateur nommé Varsha a déclaré: « Whoaaa watta assiette colorée … »

Eh bien, maintenant que vous avez la recette super simple et spéciale en main, votre prochain repas est trié. Que dire?



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