La FDA interdit un additif pour soda en raison de problèmes de santé
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Lauren Sforza et The Hill
Il y a 13 minutes
(The Hill) — La Food and Drug Administration (FDA) a interdit un additif dans les sodas à partir du mois prochain pour des raisons de santé.
La FDA a annoncé mardi avoir révoqué sa réglementation autorisant l'utilisation de l'huile végétale bromée (BVO) dans les aliments, car elle « n'est plus considérée comme sûre ». L'agence a fait référence à des études menées avec les National Institutes of Health qui « ont révélé un potentiel d'effets néfastes sur la santé humaine ».
La nouvelle règle entrera en vigueur le 2 août.
Le BVO est généralement ajouté aux sodas pour empêcher les arômes d'agrumes de se séparer et de flotter à la surface de la boisson. La FDA a initialement proposé d'interdire le BVO dans les aliments l'automne dernier, en faisant référence à des études qui ont révélé que l'additif est toxique pour la thyroïde.
La liste des ingrédients peut être rédigée comme « huile végétale bromée » ou comme une huile plus spécifique, comme « huile de soja bromée ». La FDA a noté que de nombreux fabricants de boissons ont reformulé leurs recettes pour remplacer l’huile végétale bromée par un ingrédient différent, ajoutant que seules « quelques » boissons aux États-Unis contiennent encore cet additif. Il s’agit notamment de Sun Drop, Great Value Mountain Lightning et Faygo Moon Mist.
Jim Jones, commissaire adjoint du Human Foods Program de la FDA, a déclaré dans un communiqué que l'agence était « déterminée à procéder à des réévaluations pour garantir que nos déterminations initiales de sécurité ont résisté au temps ».
« Le retrait de la seule utilisation autorisée du BVO de l’approvisionnement alimentaire a été fondé sur un examen approfondi des résultats scientifiques et de recherche actuels qui ont soulevé des inquiétudes en matière de sécurité », a-t-il déclaré.
« Nous continuerons de surveiller les nouvelles preuves concernant les produits chimiques que nous avons ciblés pour une réévaluation, et dans des cas comme celui-ci, où la science ne soutient plus l'utilisation continue autorisée, nous prendrons des mesures pour protéger la santé publique », a-t-il ajouté.
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