La caisse du vendredi : l’inflation a peut-être atteint un point culminant, mais l’épicerie ne semble pas l’avoir remarqué

Le récit centré sur l’inflation qui a défini l’économie depuis la fin de l’année dernière a pris une tournure intéressante cette semaine, alors que les chiffres publiés par le gouvernement fédéral montraient les prix des denrées alimentaires accéléré à un rythme encore plus rapide en juillet alors même que l’inflation globale se calmait.

Les œufs réfrigérés, les plats surgelés, le beurre et la margarine ouvrent la voie à la hausse des prix, les prix de ces trois catégories clés augmentant d’au moins 3 % sur une base mensuelle en juillet, selon l’IRI. Les prix des autres aliments, agrumes frais, bacon et crème glacée, ont baissé le mois dernier par rapport à juin, mais restent nettement plus élevés qu’il y a un an.

Notamment, les prix augmentent pour les produits d’épicerie dans tous les domaines en même temps que les prix du carburant – qui jouent un rôle rôle clé dans la détermination des coûts de production et de transport des aliments – ont diminué. Le prix typique d’un gallon de diesel a baissé chaque semaine en juillet et est maintenant à son niveau le plus bas depuis début mars, selon l’Energy Information Administration des États-Unis. Les prix de l’essence – qui, comme les prix des denrées alimentaires, sont un indicateur très visible des tendances de l’inflation pour les consommateurs – sont également en baisse, tombant en dessous de 4 dollars le gallon à l’échelle nationale cette semaine, a rapporté AAA.

La hausse des prix des produits d’épicerie n’a pas complètement éteint l’appétit des gens pour les achats d’articles qui leur procurent du plaisir. Par exemple, la bière importée premium et super premium a eu une part de marché plus élevée au cours des derniers mois qu’au début de l’année, a déclaré l’IRI. Idem pour les dîners surgelés et les boissons réfrigérées à prix élevé.

Les données publiées par la Federal Reserve Bank de New York suggèrent que les acheteurs pensent que l’inflation des produits alimentaires pourrait être sur le point de ralentir, même s’ils ne s’attendent guère à ce que les prix cessent d’augmenter. Les personnes qui ont participé à l’enquête mensuelle de la banque sur les attentes des consommateurs en juillet s’attendaient à ce que les prix des aliments augmenter de 6,7 % au cours de l’année à venir, un chiffre en baisse de 2,5 points de pourcentage par rapport à juin. Cette baisse représente la plus forte baisse des attentes de croissance des prix alimentaires depuis juin 2013, a indiqué la banque.

Pendant ce temps, les chiffres de Placer.ai montrent que la croissance du trafic piétonnier dans les épiceries et les supermarchés en juillet augmentations nettement supérieures au nombre de visites aux magasins à rabais et à un dollar, renversant une tendance observée plus tôt dans l’année.

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– Dmitry Shevelenko (@dmitry140) 2 août 2022

Dans le cas où vous l’avez manqué

Walmart fait appel à une start-up robotique pour tester des distributeurs automatiques de parkings mobiles

Depuis l’augmentation des options de ramassage et de livraison d’épicerie, les détaillants comme Walmart ont cherché des moyens de raviver les achats impulsifs de dernière minute à la caisse. Sa solution : les robots.

Les robots télécommandés qui sont entrés dans les parkings de Walmart fin juillet roulent jusqu’aux fenêtres des voitures des clients pendant qu’ils attendent leurs commandes de ramassage, selon Business Insider. Les robots essaient de vendre du boeuf séché et des bonbons – des articles typiques trouvés suspendus dans la file d’attente du magasin – et les acheteurs peuvent simplement payer avec leur carte de crédit avant de saisir leur article.

La start-up technologique à l’origine de ces robots vendeurs, Tortoise, les avait initialement destinés à être utilisés pour des services de livraison pour des entreprises comme Instacart. Cependant, Walmart, comme de nombreux épiciers en magasin, a trouvé des moyens d’intégrer la technologie robotique pour aider à rationaliser les opérations.

Earth Fare réduit le prix de centaines d’articles essentiels au garde-manger

Earth Fare prévoit de réduire les prix de centaines de produits essentiels de son garde-manger dans le but de lutter contre le problème croissant de l’insécurité alimentaire en partenariat avec Field Day, selon un récent communiqué de presse.

Plus de 200 produits recevront des réductions de prix dans les emplacements Earth Fare et tous sont fournis par Field Day. La campagne Clean Food Security a été lancée dans le tout nouveau magasin Earth Fare de Cleveland le 27 juillet et atteindra tous les sites d’ici la mi-août.

« Ce n’est pas une vente temporaire, mais plutôt un engagement à garantir que nos précieux acheteurs aient accès à des aliments propres et sains », Laurie Akkerdirecteur du marketing de Earth Fare, a déclaré dans le communiqué de presse.

Lancement d’un magasin sans caisse Aisle 24 à Toronto

Aisle 24, une épicerie sans caissier et entièrement automatisée, a annoncé un nouvel emplacement dans sa ville natale de Toronto, selon un communiqué de presse envoyé par courrier électronique.

Chaque magasin Aisle 24 est associé à Axis Communications pour créer un magasin doté d’une sécurité de haute technologie et d’une expérience d’achat totalement sans contact.

Comme indiqué dans le communiqué de presse, les points forts du nouvel épicier de Toronto comprennent un environnement sans caissier, des analyses vidéo qui offrent des informations d’intelligence d’affaires aux propriétaires de franchises et de nouvelles solutions de sécurité.

Chiffre de la semaine : 2 millions de dollars

C’est l’estimation de combien il en coûtera à Isom IGA à Isom, Kentucky, pour rouvrir après graves inondations dans l’état, selon le Alliance des épiciers indépendants (IGA).

« Le département de la santé est déjà venu ici et a condamné tout le magasin, il doit donc être complètement vidé et désinfecté avant même que nous puissions commencer à penser à remettre le magasin en place », a déclaré la propriétaire Gwen Christon. dit LEX-18.

Le magasin est temporairement fermé en attendant une reconstruction. Isom IGA, qui dessert une communauté d’environ 1 400 personnes, est la seule épicerie à service complet sur des kilomètres, par IGA.

L’assurance couvrira environ un quart du coût estimé de la réouverture, a déclaré Nick Carlino, vice-président exécutif des ventes et du marchandisage du distributeur MDI, selon IGA. Le magasin collecte des dons via un GoFundMe et La Fondation Hometown Proud sur PayPal.

Qu’est-ce qui nous attend

Vague de gains

Les appels sur les résultats du deuxième trimestre se poursuivent avec une série de détaillants qui publient leurs résultats la semaine prochaine. Walmart, qui a annoncé la semaine dernière des licenciements affectant environ 200 employés de l’entreprise suivant le réduire ses perspectives de profitsera héberger son appel Mardi matin.

Ensuite, Target va tenir son appel de résultats Mercredi matin. Le jeudi matin, SpartiateNash et Club de gros de BJ publieront leurs résultats du deuxième trimestre. Nous resterons à l’écoute de ce que les PDG ont à dire sur l’inflation, la chaîne d’approvisionnement et la main-d’œuvre alors que les défis se poursuivent dans ces domaines.

Trader Joe’s Union Vote, la suite

Il y a deux semaines, les travailleurs d’un magasin Trader Joe’s à Hadley, dans le Massachusetts, ont voté en faveur de la syndicalisation, marquant le premier effort de syndicalisation réussi des employés de la chaîne d’épiceries. Plus tard ce vendredi, les employés d’un magasin de Minneapolis finiront de voter sur l’opportunité de se syndiquer. Restez à l’affût des résultats.