Katy ISD tient une journée portes ouvertes pour ses programmes de carrière et de technologie
Robert Lozano sera la première personne de sa famille à aller à l’université, et il se dirige vers la meilleure école du pays dans son domaine de prédilection.
Le Miller Career & Technology Center de Katy Independent School District a aidé le senior de Seven Lakes High School à être accepté au Culinary Institute of America. Le centre organise sa première journée portes ouvertes virtuelles de 18 h 30 à 19 h 30 ce soir, où il présentera des cours auxquels les juniors et les seniors peuvent s’inscrire pour l’année scolaire 2021-2022 pour prendre un bon départ dans l’expérience du monde réel et compétences dans des domaines allant de la cosmétologie à la technologie automobile.
Avant de commencer MCTC à l’automne 2019, Lozano n’avait pas envisagé l’université. Aucun de ses parents n’est diplômé du lycée. Sa mère a travaillé comme pâtissier dans sa jeunesse. Grâce à ses cours d’arts culinaires au MCTC, il a appris dans les cours, utilisé l’équipement et a obtenu une certification en gestion de la sécurité alimentaire.
«Je sais que toute ma première année a été consacrée à lire des livres, à passer des tests et à apprendre tous les principes fondamentaux de la cuisine avant de recevoir un couteau à tenir», a déclaré Lozano. «Je savais donc comment gérer tout avant cela, y compris toutes les exigences actuelles pour travailler dans l’entreprise, car nous travaillons avec le public.»
Au Old Town Bistro, le restaurant géré par les étudiants du MCTC, Lozano a pu préparer la nourriture et rédiger son curriculum vitae. Il a appris il y a deux semaines qu’il avait été accepté à la CIA et avait offert des bourses. Lozano a passé la nuit à appeler des amis et des membres de sa famille pour leur faire savoir qu’il irait à l’université. Il a dit que lui et sa famille étaient «à travers le toit».
Lozano a noué d’excellentes relations au MCTC et apprécie la façon dont tout le monde dans le programme d’arts culinaires accepte les autres.
La prochaine année scolaire, le MCTC engagera les étudiants dans plus de 30 cours dans les domaines des affaires, de l’industrie, de la fonction publique et des STEM (sciences, technologie, ingénierie et mathématiques). L’ingénierie de fabrication, les applications médicales vétérinaires et la cybersécurité ne sont que quelques-uns des cours disponibles.
Environ 1 150 élèves suivent des cours au MCTC pendant quelques heures chaque jour d’école. Ils passent le reste de leurs jours en classe sur leur campus d’origine.
Près de 2 000 élèves et parents de la huitième à la dixième année ont assisté aux journées portes ouvertes en personne ces dernières années. Au cours de l’événement de trois séances, les familles entendront un conseiller sur les horaires, le transport et d’autres sujets. Ils peuvent choisir deux sessions de cours, où les enseignants parleront de ce que les élèves apprendront, montreront leur équipement de laboratoire et poseront des questions sur le terrain.
Les futurs étudiants peuvent accéder aux liens Zoom pour en savoir plus sur les programmes. Kelley Kirila, directrice du MCTC, a déclaré que le format virtuel permettra aux étudiants de participer et d’en apprendre davantage sur les programmes précieux depuis la sécurité de leur domicile ou où qu’ils se trouvent à ce moment-là.
«Nous sommes vraiment ravis de partager ce que nous faisons ici parce que, vous savez, une chose que j’ai dite à différentes personnes est » Les pires mots que je peux entendre (sont), « Je ne savais pas. » « Et donc nous veulent que les gens comprennent ce que nous avons à offrir ici », a déclaré Kirila.
Pour plus d’informations et des liens vers les sessions Zoom, visitez https://tinyurl.com/1gw6a29q.
tracy.maness@hcnonline.com