James Martin « différent de ce que vous voyez à la télévision du samedi matin », déclare le chef Tom Kerridge | Nouvelles de célébrités | Show-biz & TV
Tom Kerridge s’est adressé exclusivement à Express.co.uk à propos de son ami James Martin, qui, selon lui, est « plus grand et meilleur » que le Saturday Morning d’ITV pourrait laisser penser aux téléspectateurs. En plus de s’extasier sur son talentueux ami, le chef étoilé au Michelin Tom a partagé des détails sur sa nouvelle gamme pratique de recettes de canapés, qu’il a créées en partenariat avec Carr’s crackers dans l’espoir d’éliminer une partie du stress de Noël pour ceux qui passent la plupart des journée en cuisine.
Tom, 48 ans, est l’un des chefs les plus en vue du Royaume-Uni, ayant joué dans des émissions comme The Great British Menu, MasterChef et Saturday Kitchen aux côtés de James.
Tom est l’heureux propriétaire des pubs The Hand & Flowers et The Coach, tous deux récompensés par des étoiles Michelin.
Le célèbre expert culinaire a également ouvert son premier restaurant londonien au Corinthia Hotel en 2018.
Lorsqu’on lui a demandé Express.co.uk qui l’a le plus surpris de tous les chefs avec lesquels nous l’avons vu travailler à la télévision, il a distingué son ami James.
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« Je veux dire, je le connais depuis longtemps, mais tout le monde voit James Martin comme ce gars qui cuisine à la télévision, mais en fait, les compétences culinaires de James sont phénoménales », a-t-il révélé.
« C’est vraiment de premier ordre. C’est un cuisinier exceptionnel – pas seulement à la télévision – mais aussi chef.
« En tant que cuisinier, ses connaissances culinaires sont exceptionnelles.
« Alors, vous savez, il est plus gros et meilleur que ce que je pense que la télévision du samedi matin vous permet de penser. »
James présente maintenant Saturday Morning with James Martin sur ITV et a également animé d’autres émissions culinaires à l’étranger, telles que James Martin’s French Adventure (2017) et James Martin’s American Adventure (2018).
En plus de parler du monde de la cuisine télévisée, Tom espère également partager une partie de sa sagesse avec ceux qui recherchent un moyen simple de répondre aux nombreux invités ce Noël.
Une nouvelle enquête du fabricant de craquelins Carr’s révèle que près des deux cinquièmes des Britanniques ont repoussé les réceptions en raison du stress de la cuisine à Noël, et que la moitié ressentent une plus grande pression à l’idée d’organiser cette saison des fêtes par rapport aux années précédentes.
Tom a expliqué que ses nouvelles recettes de canapés simples, qui s’adressent à cinq types de personnalité différents, sont conçues pour aider à « éliminer le stress de Noël », car elles peuvent être préparées à l’avance.
À propos de ses créations de craquelins Carr’s, Tom a déclaré: « Ils sont rapides et simples avec des ingrédients de héros correspondant aux traits de caractère des gens, afin que vous puissiez servir une gamme d’options délicieuses que tous vos invités adoreront. »
Les cinq types de personnalité ont été décrits par le professeur Charles Spence de l’Université d’Oxford, qui a révélé que les préférences gustatives peuvent être alignées sur les types de personnalité en fonction des traits de caractère.
Les cinq types de personnalité sont : l’accomplissant, l’extraverti, l’aventurier, le romantique et le sensuel – qui ont tous été associés à de délicieuses combinaisons de saveurs.
Pour voir les recettes complètes de Tom Kerridge en partenariat avec Carr’s, visitez la page Pinterest de Carr (@carrs_uk) ou restez à l’écoute de la page Instagram de Carr (@carrs_uk) pour les vidéos de recettes en ligne en décembre.