Dehors et environ sur WRAL.com
Grande nouvelle en provenance de Durham cette semaine – le chef Ricky Moore, évangéliste des fruits de mer de Caroline du Nord et propriétaire du populaire Joint de fruits de mer Saltbox restaurants, a retiré l’ancien emplacement de Five Points (le bail était en cours). Mais la bonne nouvelle est que l’emplacement sur le boulevard Durham-Chapel Hill continuera de desservir la communauté. Vous aurez un dernier coup à l’emplacement d’origine de 205 pieds carrés ce dimanche 22 août. Moore a invité tout le monde à célébrer un dernier service ce dimanche à partir de midi au 608 North Mangum Street où il servira son saisonnier Burgers de crevettes ! Ouvert jusqu’à épuisement des stocks. Visitez Saltbox ici.
Nouvelles du restaurant du comté de Wake
J’ai entendu dire cette semaine que Buena Papa (bonne pomme de terre en espagnol), le tout premier bar à frites de Raleigh, célébrera son ouverture officielle au Morgan Street Food Hall le jeudi 26 août de 11h à 21h. Les 10 premiers clients apprécieront leur plat préféré Buena Papa sur la maison. Et toutes les heures, l’équipe choisira un invité pour gagner des frites gratuites pendant un an. Buena Papa dévoilera également une toute nouvelle recette, exclusive à l’inauguration et célébrera avec une coupe de ruban et de la musique salsa en direct. Suivez-les sur Instagram ici.
Rester au centre-ville, Distillation de jeunes coeurs, La première distillerie et restaurant du centre-ville de Raleigh a ouvert ses portes le week-end dernier au 225 S. Wilmington St. dans l’ancien espace Busy Bee Cafe / Trophy Tap & Table. Il nous est proposé par la même équipe que Busy Bee, Trophy Tap & Table, State of Beer et Trophy Brewing Company. Suivez-nous sur Facebook ici.
Toujours au centre-ville de Raleigh, j’ai appris cette semaine que Le Darby, une petite assiette et un bar ouvriront bientôt sur Davie Street dans l’ancien endroit Dickey’s BBQ au 170 E. Davie Street. Vous cherchez à ouvrir le mois prochain. Consultez-les sur Instagram pour les mises à jour et les annonces en attente.
La lectrice Shari Parisi et son amie Dana McCall ont partagé la nouvelle que Duraleigh le Steak & Shake à Duraleigh Corners a une nouvelle signalisation temporaire pour La cabane de Sean (divulgation complète, je ne suis pas affilié à cet endroit incroyablement nommé). Mais avec un nom comme ça, ils sont sûrs d’avoir un succès fou !
J’ai vu sur Twitter que le dernier emplacement de Barbecue de ville a ouvert ses portes à Raleigh sur le Lake Boone Trail (4122 Lake Boone Trail), juste en bas de la colline de l’hôpital. Cela marque leur 5ème emplacement dans la zone du Triangle. Découvrez-les ici.
À North Raleigh, Jennifer Buchholz a partagé que Barre de poussée ouvrira le 27 août à leur emplacement au 909 Spring Forest Road. Cela semble être leur premier emplacement en Caroline du Nord. Découvrez-les ici.
Dehors à Brier Creek à Raleigh, la lectrice Jennifer Buchholz nous a également envoyé une note indiquant qu’un panneau pour Thé Kung Fu a surgi dans un espace à quelques portes de Pei Wei. On dirait que cela marquera leur deuxième emplacement dans la région du Triangle, l’autre étant sur High House Road à Cary. Apprenez à les connaître ici. Familiarisez-vous avec eux ici.
Chez Cary, Donuts à revers (un beignet et un café proposant les classiques ainsi que des beignets créatifs, végétaliens et sans gluten) ouvre ses portes demain le 21 août dans l’ancien endroit Happycakes Cupcakery au 9958 Chapel Hill Road à Cary (pensez à Guasaca). Découvrez-les sur leur page Instagram ici.
Si cela ne suffit pas à Cary, j’ai appris cette semaine que Geluna Gelato, mettant en vedette un petit lot de glaces à l’italienne, arrive sur Chatham Street (111 E. Chatham St.) au centre-ville de Cary. Meilleur à suivez-les sur Instagram pour suivre leurs progrès ainsi que toutes les annonces en attente. Ils visent début novembre… plus tôt s’ils le peuvent.
Et à Holly Springs, David McCreary a partagé qu’un café entièrement sans gluten appelé Lovegrass Kitchen ouvrira bientôt à The Block on Main. Ils serviront des crêpes sans gluten, des gaufres, des crêpes, des expressos, des smoothies et plus encore. Ils tournent pour une date d’ouverture en décembre ou au plus tard en janvier 2022. Suivez-nous sur Facebook ici.
à la recherche de tous les options de restauration en plein air au centre-ville de Raleigh ? La Downtown Raleigh Alliance a dressé une excellente liste de ces options et l’a même divisée par district. Consultez cette liste ici.
Actualités des restaurants Durham, Orange et Chatham
J’ai appris cette semaine que Tesoro est maintenant ouvert au centre-ville de Carrboro (100 E. Weaver Street). Le restaurant de quartier de 18 places, axé sur les pâtes, est situé en face du marché de Weaver Street. Le menu du chef-propriétaire David Peretin propose des pâtes faites maison, des assiettes de saison et des friandises classiques aux influences italiennes, françaises et croates. Ils sont ouverts du mardi au jeudi cette semaine et ouvriront des heures régulières du mardi au dimanche à partir du 24 août. Familiarisez-vous avec eux ici.
À Durham, la lectrice Beth Peloquin a annoncé qu’elle avait vu un panneau sur University Drive indiquant un emplacement de brique et de mortier de Fouet & Seigle, un food truck servant des pâtisseries françaises traditionnelles. Aucun mot sur l’emplacement exact ou une chronologie. Restez à l’écoute et suivez ici.
Les gens de Bites of Bull City ont annoncé qu’au large de l’autoroute HWY-55 à South Durham (5111 NC Highway 55), un joyeux smoothie, açaï, café et thé appelé La place d’Anissa récemment ouvert. Ils sont ouverts de 10h à 6h tous les jours (jusqu’à 7h le vendredi et le samedi). Apprenez à les connaître ici.
Également à Durham, Glenn Gillen a expliqué que le dernier emplacement de Dames a ouvert ses portes au 2520, rue Fayetteville. Découvrez-les sur Facebook ici.
Et voici quelques ressources merveilleuses pour ceux qui cherchent à dîner au centre-ville de Durham ou au centre-ville de Chapel Hill – Downtown Durham Inc. a une liste à jour du statut de chaque restaurant du centre-ville de Durham. Consultez la liste ici. Et le Downtown Chapel Hill Partnership a mis en place un liste pour Chapel Hill ici.
Fermetures / Annulations
Triangle Explorer, alias John Huisman, a partagé la nouvelle que Maison publique à Bedford fermé plus tôt cette semaine.
Citant des problèmes de dotation en personnel et une incapacité à maintenir deux emplacements à Cary, Bricks pris la décision difficile de fermer leur emplacement sur Tryon Road à Tryon Village. Leur emplacement sur Maynard Road reste ouvert.
Camions de nourriture
Les Rodéo de camions de nourriture de Durham Central Park initialement prévu pour le dimanche 5 septembre (week-end de la fête du Travail) a été reporté en raison de l’augmentation des cas de COVID et de la variante Delta. Tenez-vous au courant des mises à jour (éventuellement en novembre) sur leur page Instagram ici.
Vous cherchez votre food truck préféré (ou vous les traquez et vous ne voulez tout simplement pas avoir à l’admettre) ? Nous comprenons. Trouvez-les sur Street Food Finder ici.
Événements
Downtown Durham Inc. a annoncé que La rue sera de retour le samedi 28 août à Golden Belt avec des sièges extérieurs et des amuseurs publics supplémentaires. Rejoignez-les de 12h à 21h pour faire du shopping, réaliser, dîner sur place ou dîner à l’extérieur. Le Streetery a lieu les 2e et 4e samedis de chaque mois. Obtenez tous les détails ici.
RalToday a partagé que Festival international de la gastronomie de Raleigh est de retour au City Plaza le samedi 28 août de 12h à 22h. Le festival présente une variété de plats, de bières et de vins internationaux, ainsi que des artistes internationaux. L’entrée est gratuite. Obtenez tous les détails ici.
Les 45e festival annuel d’art et d’artisanat Lazy Daze aura lieu les 28 et 29 août sur le campus de l’hôtel de ville de Cary sur la rue Academy. Le festival des arts de deux jours mettra en vedette plus de 350 artistes, de la musique en direct, des activités pour les enfants et une variété de vendeurs de nourriture et de boissons. Obtenez tous les détails ici.
Envie de retourner à l’école… d’apprendre des techniques de cuisine sympas ? Bien, Technologie de réveil s’est associé au chef Trey, chef exécutif du restaurant Top of the Hill (et originaire de la Nouvelle-Orléans), pour vous enseigner quelques recettes classiques de la Louisiane. Vous commencerez par préparer l’assaisonnement créole, puis un Jambalaya traditionnel suivi d’agua de fresa (eau de fraise), de beignets et terminerez par des pralines au babeurre. Mieux encore, vous pouvez manger ce que vous faites ! Le cours a lieu à A Place at The Table dans le centre-ville de Raleigh. Inscrivez-vous et obtenez tous les détails ici.
Vous voudrez peut-être aller de l’avant et planifier de passer votre week-end de la fête du Travail à Pinehurst pour l’inauguration Festival de barbecue de Pinehurst – un événement de trois jours, organisé dans et autour du village historique de Pinehurst du 3 au 5 septembre 2021. L’événement offrira une expérience culinaire unique de dégustation de diverses viandes de barbecue et accompagnements traditionnels. Choisissez de vivre l’intégralité du festival de trois jours ou d’assister à un seul événement signature. Un forfait VIP multi-billets, ainsi que des billets individuels pour chaque événement sont disponibles. La programmation des pitmasters comprend : Ed Mitchell, The Preserve (Raleigh) ; Christopher Prieto, Prime Barbecue (Knightdale); Adam Hughes, Old Colony Smokehouse (Edenton); Joe Lumbrazo, Backyard Bistro (Raleigh); et Ashley Sheppard, Pik N Pig (Carthage). Obtenez les billets, l’horaire et tous les détails ici.
Préparez-vous pour la septième édition Prix du choix des électeurs de WRAL.com! Chaque année, vos nominations et votes aident WRAL à reconnaître les favoris locaux. Marquez vos calendriers car la période de nomination commencera le 13 septembre! Obtenez tous les détails ici.
Les 8e édition du Sola Hot Mini 5K se passe cette année le samedi 18 septembre et les inscriptions sont maintenant ouvertes. Vous pouvez vous inscrire pour courir/marcher, faire du bénévolat, faire un don ou parrainer alors qu’ils cherchent à surpasser les efforts de l’année dernière pour amasser des fonds pour trouver un remède contre la sclérose latérale amyotrophique (SLA) ou la maladie de Lou Gehrig. Il y a trois ans, Jeanne, copropriétaire de Sola Coffee, a reçu un diagnostic de SLA. Retrouvez tous les détails sur leur site ici.
Nos amis de RalToday ont souligné quelques événements que vous voudrez peut-être aller de l’avant et inscrire à votre calendrier. Tellement excitant de penser à certains de nos événements préférés qui se déroulent réellement en 2021 ! Le premier debout, Fête des légumes de Raleigh 2021 initialement prévu pour le 4 avril a été déplacé au 31 octobre sur Moore Square au centre-ville de Raleigh. Détails ici. Et Brewgaloo est maintenant prévu pour les 17 et 18 septembre au centre-ville de Raleigh. Détails ici.
Et il y a un nouvel événement en préparation pour le Triangle – notre premier Semaine du restaurant végétalien Triangle qui est prévu du 1er au 7 novembre de cette année. L’organisatrice Karen Pullen a jusqu’à présent sélectionné 16 restaurants participants et en recherche d’autres. Donc, si votre restaurant est intéressé à participer (un menu spécial pour cette semaine – au moins deux options végétaliennes créatives, ou un repas à prix fixe de trois plats), contactez-la à karen@triangleveganrestaurantweek.com ou visitez le site ici pour plus de détails.
Le coin de la banque alimentaire
Leur match d’été est peut-être terminé, mais le Programme de repas d’été pour enfants de la banque alimentaire continuera de servir des repas nutritifs gratuits jusqu’au 20 août – comblant ainsi le manque de repas d’été qui se produit lorsque les enfants et les adolescents manquent des repas scolaires fiables. Pendant que l’école est finie, la banque alimentaire du centre et de l’est de la Caroline du Nord sait que les familles ont du mal à garder de la nourriture sur la table. Les budgets de tant de familles sont déjà mis à rude épreuve par la pandémie, avec des pertes d’emplois et des réductions d’heures. La banque alimentaire offre des repas gratuits à emporter pour les enfants à environ 40 points de restauration dans notre zone de service. En savoir plus sur les repas d’été Grab & Go Kids ici.