« De beaux bâtiments où que vous regardiez » : les meilleures villes et villages d’Allemagne, par les lecteurs | vacances en Allemagne

Astuce gagnante : un « plateau de tournage » près de la frontière polonaise

Nous sommes arrivés dans Görlitz, la ville la plus à l’est de l’Allemagne, pour la trouver remplie de paysans buvant de la bière dans des chopes en étain et dévorant des saucisses sur fond de tambours et de cornemuses. C’était la fête médiévale annuelle, et ils prennent le passé au sérieux ici. C’est compréhensible : Görlitz regorge de places à arcades, de tours anciennes et de magnifiques églises qui ont ébloui les cinéastes de Tarantino à Wes Anderson. Nous avons eu de la chance dans le bâtiment qui servait de Grand Budapest Hotel – en fait un grand magasin art nouveau. Nous sommes allés en Pologne pour une bière – la ville de Zgorzelec est juste au-dessus de la rivière Neisse – avant de retourner à Görlitz pour le style du XVe siècle.
David Ellis

Baignade en Forêt-Noire

Nous avons passé d’excellentes vacances en famille dans la Forêt Noire près de Oppenau. C’est une belle vieille petite ville mais la meilleure chose à ce sujet était l’immense piscine publique en plein air, avec des toboggans, des aires de pique-nique herbeuses et un café. Mieux encore, lorsque vous payez votre taxe de séjour, vous bénéficiez d’une entrée et d’un voyage en train gratuits dans la région de la Forêt-Noire. Cela signifie que vous pouvez explorer les petites villes, les lacs, les forêts et les cascades en train.
Rébecca

Vues alpines et plage, près de Munich

Herrsching am Ammersee est une petite ville au bout de la ligne S-Bahn de Munich, à côté d’Ammersee, un magnifique lac glaciaire de 15 km de long. Il y a des vues sur les Alpes bavaroises à plus de 60 km, une promenade et des plages où les gens se baignent en été. Une courte randonnée à travers les bois vous amène à Kloster Andechs, une magnifique abbaye bénédictine sur une colline surplombant le lac. L’abbaye brasse sa propre bière et dispose d’un Biergarten où vous pourrez siroter ses bières – certaines aux noms évocateurs : Spezial Hell, Weizenbock et Bergbock Hell – et croquer sur un Brezeln (bretzel) ou deux. Si vous abusez des «enfers», Nefis, sur Seestrasse, fait les meilleurs meze et kebabs turcs. Prendre le bateau pour Dießen am Ammersee est également indispensable, tout comme la location d’un vélo pour explorer les nombreux villages de conte de fées bavarois à proximité.
À M

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Conseils aux lecteurs de Guardian Travel

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L’héritage de Luther, près de Berlin

Lutherstadt Wittenberg est une belle ville à moins d’une heure de train de Berlin. C’est l’endroit idéal pour une excursion d’une journée ou une nuitée. Pour un séjour pas cher, l’auberge de jeunesse de Wittenberg (28,50 €) se trouve à côté de l’endroit où, selon certains témoignages, Martin Luther a cloué ses 95 thèses. C’est un endroit magnifique, surtout si vous êtes un fan de l’histoire de la réforme. La place du marché est magnifique au coucher du soleil, et il y a un magasin où vous pouvez acheter n’importe quoi sous la forme de Martin Luther, y compris un petit Lego Luther.
Ellen

Dans les montagnes du Harz, Basse-Saxe

je recommande Goslar, une ville classée à l’Unesco dans une zone vierge des montagnes du Harz. C’est une belle vieille ville avec un centre charmant. Le Kaiserringhaus revêtu d’ardoise possède un glockenspiel (photo) et des automates qui sonnent régulièrement chaque jour. Les personnages enchanteurs mettent en scène des scènes du passé minier de Goslar. Certaines parties de la fontaine de Martkbrunnen remontent au 12ème siècle, ajoutant à l’atmosphère intemporelle du centre. Un bon voyage au départ de Goslar consiste à faire une promenade panoramique sur le chemin de fer à vapeur à voie étroite du Brocken, un moyen idéal de voir certains des paysages naturels les moins connus d’Allemagne.
Gérard Gordon

Magie médiévale, nord de la Bavière

La ville fortifiée perchée de Rothenburg ob der Tauber n’est pas seulement un bel endroit à visiter, mais l’un des centres historiques les plus importants d’Allemagne. Entouré d’un immense mur défensif ponctué d’imposantes portes de la ville, le dédale clos de rues étroites, de ruelles et de ruelles est un plaisir à flâner. Des parcs et jardins luxuriants sont à découvrir parmi l’architecture médiévale typiquement allemande de bâtiments à colombages et peints et décorés de couleurs vives. Les cafés, les restaurants et les brasseries abondent, tout comme les musées, notamment le musée de Noël scintillant, le musée médiéval du crime et de la justice et le musée de la ville impériale, célébrant la longue et prestigieuse histoire de la ville.
Graeme Noir

Bizarrerie architecturale près de la mer du Nord

Brême est une petite ville fascinante et magnifique avec des rues anciennes, une Marktplatz animée, de l’art à la Kunsthalle de sources aussi diverses que Masolino, Dürer, Monet, Van Gogh, Beckmann, Cage et Paik, et le beau Theater am Goetheplatz. Il y a une belle campagne autour, avec des parcs naturels, des châteaux et Bremerhaven, où se trouve l’excellent musée maritime allemand. Il y a plein de bons restaurants à l’extérieur et à l’intérieur, avec des restrictions Covid sensibles. La Böttcherstraße, qui abrite une pléthore de boutiques d’art et d’artisanat, est une pièce remarquable de l’architecture de l’entre-deux-guerres, et il y a un hôtel en plein milieu dans Atlantis House. Les promenades le long de la rivière Weser sont également très agréables.
Nigel Gann

Où Bach jouait de l’orgue, Thuringe

Mühlhausen, à Thuringe dans l’ex-RDA, est une petite ville avec une grande histoire. Le jeune JS Bach était organiste ici, et vous pouvez entendre de la musique d’orgue dans l’église où il travaillait. Auparavant, le théologien Thomas Müntzer, qui s’opposait à la fois à l’église catholique romaine et à Martin Luther, a prêché ici et a été exécuté en dehors de la ville en 1525. Le centre médiéval est l’un des plus grands d’Allemagne, avec de belles églises et bâtiments partout où vous regardez. Il y a de belles vieilles portes en bois, derrière l’une d’elles se trouve la mairie où un sympathique fonctionnaire peut vous conduire à l’étonnante salle du conseil peinte. Le voyage en train traverse une campagne paisible jusqu’à la gare endormie, loin de l’agitation des grandes villes.
Barbara Forbes

Wonky wonder, Bavière

Non loin de Nuremberg se trouve la ville médiévale aux toits rouges de Dinkelsbühl. Une rivière remplie de truites, des remparts rappelant Carcassonne et plus de tavernes qu’on ne peut secouer une escalope. À la mi-juillet, la ville regorge de jeunes vêtus de lederhosen buvant de la bière sur des tables à tréteaux ornées de bruants sur la place centrale – le tout dans le cadre du festival des enfants, qui marque l’évasion de la ville de la décimation par l’armée suédoise lorsque le général eu pitié des enfants des paysans locaux. Des portes aux couleurs vives, des fenêtres bancales et de curieuses rues pavées font de Dinklesbuhl un séjour historique fantastique.
Rosey

Beau et hanséatique, Lübeck

Au moment où vous traversez la porte Holstentor de Lübeck, classée au patrimoine mondial de l’Unesco (photo), vous trouvez une ville pleine de friandises. En tant qu’ancienne capitale de la Ligue hanséatique, elle regorge d’histoire et de culture, et a l’avantage supplémentaire d’être à quelques kilomètres de larges plages de sable. Le point culminant pour moi, cependant, a été de savourer les goûts et les vues de son titre de gloire comestible : le massepain. Après avoir descendu la Breite Straße et goûté à la tarte aux noix signature du Niederegger Café, j’ai visité le musée gratuit à l’étage et j’ai vu, entre autres expositions fascinantes, des personnages locaux grandeur nature, dont le romancier Thomas Mann, sculptés dans de la pâte d’amande.
tige