Avertissement d’allergie émis après que la marque de chocolat provoque de la confusion
L’étiquetage utilisé sur la marque de chocolats Dairy Fine du supermarché appartenant à l’Allemagne a été critiqué comme déroutant pendant des années.
Les mots «Dairy Fine» sur le chocolat de marque Aldi sont écrits dans une écriture cursive, ce qui le rend difficile à déchiffrer et facilement confondu avec les mots «sans produits laitiers», a déclaré Maria Said, porte-parole d’Allergy and Anaphylaxis Australia, à nine.com.au.
«Les gens continuent de faire la même erreur chaque année», a-t-elle déclaré.
« Le fait que la feuille sur ces produits soit froissée est également un facteur qui pousse les gens à la lire rapidement et à faire des suppositions. »
Ajoutant à la confusion, certains magasins Aldi proposent également une marque de chocolat sans produits laitiers, Sweet William.
Allergy and Anaphylaxis Australia avait travaillé avec Aldi au cours des dernières années pour trouver une solution au problème, a déclaré Mme Said.
L’année dernière, Aldi a ajouté les mots «chocolat au lait» sous les mots Dairy Fine, ce qui était une étape bienvenue, cependant, le géant des supermarchés pourrait toujours faire plus, a-t-elle déclaré.
« Il s’agit pour les gens de prendre le temps de lire attentivement l’étiquetage, mais en même temps, je pense que les fabricants de produits alimentaires doivent penser aux personnes allergiques lorsque nous communiquons n’importe quel aspect des produits alimentaires sur l’étiquette », a déclaré Mme Said.
« Personne ne se sent bien à l’idée que son produit provoque une réaction chez quelqu’un même s’il est correctement étiqueté. »
Un porte-parole d’Aldi Australie a déclaré que l’étiquetage de ses chocolats Dairy Fine était clair.
« Aldi Australia a mis en place des mesures pour garantir un étiquetage clair des produits Dairy Fine, y compris pour garantir que le type de chocolat, par exemple le chocolat au lait, figure sur le devant de l’emballage lorsque cela est possible », a déclaré le porte-parole dans un communiqué.
« De plus, le type de chocolat est toujours indiqué au dos de l’emballage près de la liste des ingrédients. Toutes les étiquettes d’ALDI ont un étiquetage clair des allergènes qui va au-delà des réglementations actuelles en matière d’allergènes. »
Pâques était une période à haut risque pour les personnes allergiques aux aliments, a déclaré Mme Said, les malentendus sur le chocolat noir provoquant également des erreurs.
« Il semble y avoir l’hypothèse – même au sein de la communauté des allergies, ce qui est assez effrayant – que le chocolat noir ne contient pas de lait », a-t-elle déclaré.
«Le chocolat noir contient moins de lait, mais une grande partie contient soit du lait, soit le risque de contamination est élevé.
« Nous avons de nombreuses réactions au chocolat noir et les gens doivent prendre très au sérieux les conseils sur le chocolat noir. »
Contactez la journaliste Emily McPherson à emcpherson@nine.com.au.