Au sommet de l’arbre : les agriculteurs italiens cultivent la plus grosse cerise au monde | Italie


Les agriculteurs italiens ont cultivé la plus grosse cerise du monde, battant le record avec un fruit gigantesque de 33 g.

La cerise Carmen était cultivée par Alberto et Giuseppe Rosso de Pecetto Torinese, à environ quatre miles au sud-est de Turin, dans le Piémont, une ville réputée pour la production de cerises. La famille Rosso cultive des cerises depuis plus d’un siècle.

La cerise sur la balance.
La cerise sur la balance. Photographie : Coldiretti.

Alberto Rosso a déclaré à la Repubblica: « Depuis quelques années, nous avons remarqué que nos cerises Carmen sont des records du monde Guinness en taille et cette année, nous avons décidé de faire les choses correctement et avons appelé un panel d’experts. »

La nouvelle cerise la plus grosse et la plus lourde pèse 33,05 g (1,16 oz), battant le record précédent de 26,45 g atteint par un autre agriculteur italien, à Ferrare en février de cette année.

Le record a été battu bien que 2021 ait été une mauvaise année pour les cerises italiennes, avec une perte sur quatre à cause du mauvais temps, a déclaré le groupe d’agriculteurs italiens Coldiretti à l’agence de presse Ansa.

« Malgré la mauvaise année, l’Italie reste le principal producteur de l’Union européenne, avec près de 30 000 hectares cultivés, situés dans les Pouilles, suivi de la Campanie, de l’Émilie-Romagne, de la Vénétie et du Latium », a déclaré le groupe Coldiretti.

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