Associer vin et technologie – villagelivingonline.com
Finch Fine Wines utilise une « cave virtuelle » pour élargir son offre aux clients
Pendant des décennies, l’avocat et amateur de vin Ed Finch a acheté du vin dans l’ancien supermarché Western de Mountain Brook Village, l’un des détaillants de vin les plus populaires de l’Alabama.
En janvier 2019, lorsque Publix a racheté Western et annoncé son intention de fermer ses magasins, Finch savait qu’il y aurait un vide sur le marché du vin de Birmingham.
Il a répondu en ouvrant Finch Fine Wines à Mountain Brook Plaza en novembre 2019.
Village Living a récemment demandé à Finch s’il pensait que son magasin avait réussi à combler cette lacune sur le marché.
«Oui, dans le sens où nous avons fourni un magasin de haute qualité», a-t-il dit, ajoutant que lui et son personnel rendent également le magasin «convivial» pour les clients.
Cependant, il a déclaré qu’il pensait qu’ils «avaient fait plus que combler ce vide».
Ils ont «développé une nouvelle façon d’acheter du vin qui permet de gagner du temps et ont fourni une plus grande variété de choix», a-t-il déclaré.
Finch Fine Wines
► 2737 US 280 S., bureau 144
► 205-441-8122
► finchfinewines.com
► Du lundi au samedi, de 10 h à 18 h 30
En fait, Finch Fine Wines se présente comme deux magasins en un – un magasin proposant les vins les plus vendus et une boutique en ligne avec une cave beaucoup plus profonde. Finch fait cela en associant le vin et la technologie, selon un récent communiqué de presse du magasin.
La boutique intègre les portefeuilles de vins des distributeurs locaux dans une plate-forme en ligne sur son site Web.
«Les clients ont désormais la possibilité de faire leurs achats dans notre« cave virtuelle », contenant des milliers de vins, plutôt que seulement les quelques centaines sur la devanture», indique le communiqué.
Sur le site Web, les clients peuvent choisir parmi plusieurs centaines de vins disponibles dans la boutique et environ 2000 pouvant être récupérés le jour ouvrable suivant, a déclaré Finch.
Après s’être inscrit dans le magasin avec une pièce d’identité avec photo, les clients peuvent acheter du vin en ligne et les récupérer au magasin.
«Cliquez sur votre souris, vous la possédez et vous avez payé», a déclaré Finch. « Pas besoin de glisser une carte en ces jours de pandémie. »
Un ramassage sûr et sans contact sur le trottoir est également disponible.
En fait, les ventes en ligne du magasin et le ramassage en bordure de rue sont devenus de plus en plus populaires depuis l’arrivée du COVID-19, a déclaré Finch.
«Même s’il ne s’agit que d’une bouteille, nous l’apportons volontiers à la voiture pour nos clients», a-t-il déclaré.
Le magasin a également accueilli environ 50 événements virtuels, y compris des dégustations, depuis le début de la pandémie, a déclaré Finch.
Le magasin a été parmi les premiers en Amérique à accueillir des dégustations virtuelles, a déclaré Finch.
«Nous ne connaissons aucun autre magasin qui le fasse comme nous le faisons», a-t-il déclaré. «Nous sommes engagés dans le« divertissement éducatif ». Nous éduquons nos téléspectateurs sur le vin en général. »
Les dégustations sont «interactives et amusantes», a-t-il déclaré.
La participation des téléspectateurs est encouragée et l’événement accueille les amateurs de vin de tous les niveaux de connaissances, a déclaré Finch.
«Nous fournissons des suggestions de jumelage, et cela peut être comme un dîner avec des participants qui se parlent, pas seulement un distributeur de vin vendant leur vin», a déclaré Finch.
Il y a deux employés à temps plein et quatre employés à temps partiel à l’atelier. Nate Dauphin, sommelier certifié, occupe le poste de directeur général.
Le magasin présente des dégustations virtuelles via Zoom chaque vendredi de 18h à 19h. Les participants dégustent et discutent des vins du monde entier.
Finch, qui a grandi à Crestline, aime l’emplacement de son magasin à Mountain Brook Plaza. Il offre «un parking convivial et un excellent accès depuis Mountain Brook, Homewood, Vestavia et Cahaba Heights», a-t-il déclaré.