Les gens peuvent déguster des bouchées locales et de la bière artisanale Creekside à Millheim
Le Elk Creek Cafe a récemment acheté une scène de haute technologie qui peut résister à des vents de 70 mph pour ses événements musicaux extérieurs en direct. De gauche à droite, Steve Crawford, du groupe maison d’Elk Creek Cafe, The Poe Valley Troubadors, Sean Hershey, de The Dilly Beans, Tim Bowser, propriétaire d’Elk Creek Cafe, et Hannah Bingman, de The Dilly Beans.
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MILLHEIM
Les clients qui visitent le Elk Creek Cafe au 100 W. Main St. peuvent généralement écouter de la musique en direct tout en mangeant leurs repas locaux et en buvant des bières artisanales. Mais lorsque la pandémie de COVID-19 a frappé, cela a mis fin non seulement aux repas à l’intérieur, mais aussi à la musique live.
Mais grâce à certains «bons voisins», a déclaré le propriétaire d’Elk Creek, Tim Bowser, le restaurant a pu empêcher les pertes d’être aussi graves qu’elles auraient pu l’être. La Millheim Fire Company a laissé Elk Creek s’installer de l’autre côté de la rue, où des groupes en direct pouvaient se produire et les gens pouvaient s’étaler sur l’herbe. Un menu plus petit de nourriture était disponible à l’achat dans ce qui est devenu le lieu « Creekside », tout comme la bière.
« L’année dernière a été difficile, vraiment difficile », a déclaré Bowser. « Cela aurait été beaucoup plus difficile si les pompiers ne nous avaient pas invités à nous installer de l’autre côté de la rue, car nous n’avons pas pu être ouverts de mars à, je pense, c’était en octobre, avant de pouvoir être à nouveau ici. Donc ça a vraiment sauvé la journée.
La musique live a été jouée pour la dernière fois à l’intérieur du Elk Creek Cafe le 15 mars 2020. Mais la musique s’est poursuivie presque tous les week-ends de la première semaine de juin à novembre 2020 de l’autre côté de la rue sur le terrain du Millheim Fireman Social Club. Ils ont continué à s’adapter grâce à des plats à emporter et à un camion de bière, prêté à Elk Creek par la compagnie de pompiers.
Même si les restrictions COVID-19 se sont assouplies et que les choses sont revenues à la «normale», Bowser a déclaré que les clients ont demandé s’ils continueraient leur musique en plein air. Certains ont dit qu’ils étaient encore mal à l’aise de manger à l’intérieur, tandis que d’autres ont simplement apprécié l’atmosphère fraîche.
« Beaucoup de gens nous ont dit qu’ils espéraient que nous serions ouverts à nouveau à l’extérieur cette année, car ils n’étaient pas prêts à entrer pour des spectacles ou simplement à être à proximité », a déclaré Bowser. «Je pense que les choses ont certainement changé rapidement au cours des trois dernières semaines. Mais je pense qu’il y a encore beaucoup de gens qui se méfient.
Une nouvelle scène et une nouvelle couverture de haute technologie – qui peuvent résister à des vents de 70 mph – ont été achetées et installées de l’autre côté de la rue pour que le café continue ses événements «Creekside» cette année.
« Donc cette année, nous nous sentons un peu plus établis là-bas », a déclaré Bowser. «Nous avons installé cette scène avec une bâche, nous avons acheté une remorque et l’avons montée dans notre propre camion à bière. Et nous essayons d’opérer sur les deux fronts.
Hannah Bingman, du groupe The Dilly Beans, a joué au Elk Creek Cafe depuis son ouverture au début des années 2000. Elle a déclaré que la scène offrirait de l’ombre au groupe et aux autres artistes, mais qu’elle permet aux gens de se réunir en toute sécurité à l’extérieur tout en écoutant de la musique et en buvant une « bonne bière ».
Elle a joué dans différents domaines, mais pense que Millheim est un quartier accueillant et offre une scène musicale dynamique.
« Nous avons été très axés sur la communauté depuis le premier jour ici », a déclaré Bowser. «C’était notre objectif d’ouvrir cet endroit était d’être un lieu de rassemblement communautaire pour accueillir tout le monde dans la communauté. Et cela a été gratifiant du soutien dont nous avons bénéficié et dont nous avons bénéficié au cours des 15 derniers mois. Cela a vraiment été un effort communautaire.
Le Elk Creek Cafe présentera de la musique les vendredis, samedis et dimanches presque chaque semaine jusqu’en octobre au moins. Des plans sont en place pour que sa collecte de fonds Oktoberfest pour la compagnie de pompiers revienne le 25 septembre. Le café Elk Creek restera également ouvert pour les repas à l’intérieur et la bière.